мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кофейный кекс с вишней




Приготовил:  
25.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кофе — это не только напиток, но и отличное дополнение для сладкой выпечки. Если вы хотите получить интересный привкус теста, а также сочность готовой выпечки, то этот рецепт точно для вас.

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить кофейный кекс с вишней, прямо сейчас. Очень уж он очень вкусный! Я люблю, когда получается выпечка с интересными вкусовыми сочетаниями, а здесь это точно есть. Вы можете попробовать заменить вишню на другие ягоды, но я остановилась именно на этих кисленьких плодах. Удачной вам готовки!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Сахар — 220 Грамм
  • Мука — 220 Грамм
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Вишня — 250 Грамм (без косточек)
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Кофе растворимый — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Вода горячая — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кофейный кекс с вишней"

Кофейный кекс с вишней - фото шаг 1
Сначала нужно приготовить начинку. Вишню в кастрюле засыпьте 100 граммами сахара. Варите ягоды на медленном огне, пока сахар не растворится.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 2
После этого процедите вишню. Сок оставьте.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 3
Мягкое масло разотрите вилкой с оставшимся сахаром.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 4
В другой посуде кофе разведите с водой.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 5
Влейте кофе к маслу. Всё тщательно перемешайте.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 6
Затем добавьте в масляную массу яйца. Ещё раз перемешайте.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 7
В другой миске смешайте муку с разрыхлителем.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 8
А теперь смешайте муку, масляную массу и вишню. Замешайте тесто.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 9
Кекс запекайте в духовке при 180 градусах в течение 30 минут.
Кофейный кекс с вишней - фото шаг 10
Готовый кекс полейте вишнёвым сиропом (который мы делали вначале), также можете присыпать выпечку сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кофейный кекс с вишней:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Кофейный кекс с вишней"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
запеканка с макаронами

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
клубничный пирог