Сезонные рецепты:
Киноа с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что приготовить на обед или ужин в качестве разнообразия? Тогда вот вам идея - простой рецепт киноа с грибами, луком и морковью. Просто, вкусно, аппетитно.
Описание приготовления:
Это несложный вариант, как приготовить киноа с грибами, в который можно использовать не только традиционные шампиньоны, но также другие грибочки по вкусу. Специями вы тоже можете разнообразить блюдо, сделав его более ароматным и пикантным.Состав / Ингредиенты:
- Киноа 1 стакан
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Морковь 1 штука
- Грибы 200 грамм
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Орехи 50 грамм
- Петрушка 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Тимьян 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Киноа с грибами"
1. Подготовьте 2 стакана воды или бульона. Доведите до кипения, подсолите немного и после закипания всыпьте крупу.
2. Разогрейте на сковороде с высокими бортами оливковое масло. Очистите и измельчите лук. Выложите на сковороду и обжарьте до прозрачности.
3. Очистите и измельчите морковь. Использовать в этот простой рецепт киноа с грибами можно также сладкий или острый перец по вкусу. Выложите на сковороду морковь и измельченный чеснок.
4. Добавьте щепотку тимьяна и выложите грибы. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте на среднем огне до готовности.
5. За это время сварится крупа.
6. Выложите ее на сковороду. Добавьте горсть любимых орешков и щепотку свежей зелени. Все перемешайте и через минуту снимите с огня. Вот и все, киноа с грибами в домашних условиях можно подавать к столу.
Оценить рецепт Киноа с грибами
4.0
18
Редакция рекомендует:
Блюда целиком - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов