Кекс "Столичный" по ГОСТу
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Многие из нас с самого детства любят советскую выпечку. Она знакома многим людям, и её часто продают в магазинах. Некоторые рецепты можно повторить у себя дома. Например, как этот доступный вариант.
Описание приготовления:
Я описала, как приготовить кекс "Столичный" по ГОСТу. Главная его фишка в большом количестве изюма. Тесто получается мягким и рассыпчатым. В общем — идеальное дополнение для чая на каждый день. Если добавить немного декора, то выпечку можно подать на Новый год или День Рождения.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 Грамм
- Сливочное масло 170 Грамм
- Изюм 170 Грамм
- Сахар 170 Грамм
- Яйцо 3 Штуки
- Ванильный сахар 1 Чайная ложка
- Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
- Соль 1 Щепотка
- Сахарная пудра По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Как приготовить "Кекс "Столичный" по ГОСТу"
Печенье "Курабье" по ГОСТу
Торт "Арабская ночь"
Апельсиновое варенье
Чесночная пицца
Штрудель из бездрожжевого теста
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Наталья Бочарникова 
24.02.2023 19:25
Если в тесто добавить 2 столовые ложки коньяка или бренди,аромат будет лучше,чем с ванилином
Yuliya.herttsfeldt
31.10.2022 09:03
Замечательный рецепт, вкусный кекс. Единственное, что я чуть не прошляпила, это момент готовности. Не знаю, что толкнуло меня проткнуть кекс зубочисткой через час его пребывания в духовке. Он был полностью готов и, как выяснилось чуть позже, донце по углам почти что начало подгорать. Думаю, и 50 минут хватило бы на выпечку. У меня обычная газовая плита, новая, с хорошей большой духовкой, с точностью до градуса температуру в ней не выставишь, но, как показал полугодичный опыт эксплуатации, на имеющуюся в ней температурную шкалу ориентироваться можно и нужно. В общем, время выпечки сильно зависит от вашей духовки, так что будьте внимательнее. А рецепт положу в свою копилочку.
Танюшечка Новак
20.02.2021 09:21
Я приготовила,очень прост рецепт,ничего сложного,вкусно получилось,сохраняю рецепт!
Лера
10.05.2020 16:31
сегодня решила попробовать испечь, правда заменила изюм цукатами из апельсин, так как изюм не очень люблю, что получится посмотрим)
Ольга Дмитриева
13.03.2020 21:05
Рецепт великолепный! Выходит как в детстве) муж любитель этого кекса производства 22 хлебозавода, так вот он говорит, что по Вашему рецепту выходит даже вкуснее!!! Спасибо большое!
Анастасия Распопова
06.10.2019 15:44
Готовлю не первый раз..добавляю еще пару ложек сметаны..так мягче получается. Сегодня хочу в тесто добавить сгущенки...
Ильшат
16.08.2019 08:37
Изюм надо помыть, обсушить на салфетку, и добавлять в самом конце в тесто, а не в середине.
Татьяна
31.03.2019 09:02
Доча вчера угостила.Очень вкусно и аутентично(я жила в СССР.Помню вкус:))!Буду и сама печь.Спасибо!
