мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс без масла




Приготовил:  
27.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам шикарный рецепт, как приготовить кекс без масла. Это легкий, пышный и насыщенный шоколадным вкусом кекс, который может приготовить любой новичок в этом деле. Ждете гостей? Тогда вперед!

Описание приготовления:

Выпекать пирог можно даже в глубокой чугунной сковороде диаметром 22 см. Пирог получается немного влажным внутри. Чтобы не испортить шоколадный вкус, какао-порошок обязательно выберите качественный. А чтобы пирог быстрее остыл, извлеките кекс из формы и оставьте его на решетке.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука / Яйца / Какао
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 200 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Какао — 75 Грамм
  • Разрыхлитель — 4 Чайных ложки
  • Молоко — 400 Миллилитров
  • Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
  • Яйца — 4 Штуки
  • Горький шоколад — 100 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Кекс без масла"

1
В большой посуде смешайте просеянную муку, соль и какао, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель.
2
Взбейте миксером белки яиц до пышной пены, затем смешайте их лопаткой со взбитыми желтками. Объедините яйца с сыпучими ингредиентами, затем добавьте подогретое молоко. Замесите тесто, хорошо перемешайте до однородной консистенции.
3
Форму для кекса смажьте растительным маслом. Можно также присыпать мукой или манной крупой. Затем вылейте в форму тесто.
4
Разогрейте духовку до температуры 160 градусов и поместите туда кекс. Выпекайте его 40 минут.
5
Готовность кекса проверяйте зубочисткой. Она должна остаться сухой после погружения в центр кекса.
6
Перед подачей полейте кекс растопленным черным шоколадом шоколадом с добавлением ложки сливок.

Оценить рецепт Кекс без масла:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
очищающий кисель для плоского живота

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
как приготовить вкусную уху дома