мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с сердечками куриными



Добавил:  
10.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Те, кто не любят куриные сердечки, наверное, просто не умеют их готовить, а ведь все предельно просто: нужно добавить картошечку, залить все сметанным соусом, и у вас получится невероятная вкуснотища.

Описание приготовления:

Я вообще люблю всякие субпродукты, но куриные сердечки особенно, поэтому в моем повседневном меню довольно часто появляются блюда из них. И сегодня я хочу поделиться с вами отличнейшим рецептом приготовления картошки с сердечками куриными, такое блюдо получатся не только вкусным, но и бюджетным. Благодаря тушению и добавлению сметаны, сердечки получаются очень сочными и нежными, а не резиновыми, как это иногда бывает. Этот простой рецепт картошки с сердечками куриными отличнейший вариант для ужина в кругу семьи, он позволит вам не только накормить всех голодных, но и разнообразить ваш рацион.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Куриные сердечки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 Грамм
  • Сердечки куриные  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 80 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Сметана  — 3 Ст. ложки
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Вода  — 1 Стакан

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Картошка с сердечками куриными"

Картошка с сердечками куриными - фото шаг 1
Сначала, конечно же, сердечки нужно очистить от пленок, сосудов и жира и промыть хорошенько под водой.
Картошка с сердечками куриными - фото шаг 2
Теперь наливаем на сковороду растительное масло, ставим ее на огонь и выкладываем на сковородку сердечки. Жарим их на среднем огне примерно минут 10.
Картошка с сердечками куриными - фото шаг 3
Перекладываем сердечки в тарелку, а на сковороде жарим до золотистого цвета нарезанный лук.
Картошка с сердечками куриными - фото шаг 4
Чистим картофель и нарезаем его на небольшие кусочки, выкладываем в кастрюлю и заливаем стаканом воды. Добавляем к картофелю обжаренные сердечки и лук, накрываем кастрюлю крышкой и тушим все на медленном огне.
Картошка с сердечками куриными - фото шаг 5
Когда картошка будет готова наполовину, необходимо влить в кастрюлю сметану, добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить блюдо. Далее продолжаем тушить все до полной готовности.
Картошка с сердечками куриными - фото шаг 6
Вот теперь картошка с сердечками куриными готова, и вы можете попробовать, насколько это вкусно. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Картошка с сердечками куриными:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
пирог в мультиварке рецепты