мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало / Картошка с салом на сковороде

Картошка с салом на сковороде



Добавил:  
07.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жареная на сале. От такого ужина не откажется никто, добавьте соленый огурчик, квашеной капусты и томатный сок!

Описание приготовления:

Поджарьте картошку с салом на сковороде. Это - просто, быстро, очень вкусно и сытно. Подайте соленые огурчики и стакан кефира.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сало
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картошка — 4-5 Штук
  • Сало — 80-100 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Картошка с салом на сковороде"

Картошка с салом на сковороде - фото шаг 1
1. Картофель нужно очистить, сало вымыть.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 2
2. Нарезаем сало небольшими кусочками, но не слишком мелко, чтобы оно совсем не ужарилось в процессе жарки.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 3
3. Отправляем его на сухую раскаленную сковороду и жарим, пока не вытопится немного жира.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 4
4. Картофель нарезаем соломкой.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 5
5. Добавляем к салу. Солим. Жарим.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 6
6. Репчатый лук нарезаем полукольцами тонко.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 7
7. Добавляем к почти готовому картофелю лук. Накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности лука.
Картошка с салом на сковороде - фото шаг 8
8. Картошка с салом на сковороде готова! Лук не обязателен, но с ним еще вкуснее. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с салом на сковороде:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
шашлык маринованный в уксусе

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
суп с говядиной и лапшой