мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с черносливом



Добавил:  
21.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить картошку с черносливом в домашних условиях. Поверьте, в компании с черносливом и апельсинами даже самое банальное пюре будет выглядеть совсем по-другому! Отличный обед будет!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картошки с черносливом перед вами, и я надеюсь, вам очень понравится результат. Блюдо будет вкусное и очень ароматное - цитрусовые придают кислинку, а чернослив дает особый "дымный" привкус. Вкусно очень!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Фрукты / Апельсин / Сухофрукты / Чернослив
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 Грамм
  • Чернослив — 150 Грамм
  • Апельсин — 1 Штука
  • Лимон — 0.5 Штуки
  • Сахар коричневый — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Джем апельсиновый — 1 Ст. ложка (можно взять любое варенье )
  • Корица — 1 Штука (1 палочка)
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 0.5 Стакана

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картошка с черносливом"

Картошка с черносливом - фото шаг 1
1. Сначала - подготовительный этап. Замочим чернослив в воде, апельсин и лимон режем тонкими кружочками. Картошку чистим и ставим вариться в подсоленной воде.
Картошка с черносливом - фото шаг 2
2. Когда картошка сварится - добавим масло, сливки или молоко - все, что вы привыкли добавлять в пюре. Собственно, делаем пюре.
Картошка с черносливом - фото шаг 3
3. На сковороде растопим коричневый сахар, добавим джем, вливаем сок апельсина и лимона. Добавим также немного воды. Доводим до кипения, затем добавим палочку корицы и чернослив, тушим под крышкой 5-10 минут.
Картошка с черносливом - фото шаг 4
4. Затем добавим дольки лимона и апельсина, тушим еще 5-10 минут. Следите, чтобы сироп полностью не испарился. Затем просто поливаем картошку этим сиропом. Готово!

Оценить рецепт Картошка с черносливом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
ужин на скорую руку рецепты

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
баклажаны