мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Цуккини / Закуска из огурца и цукини

Закуска из огурца и цукини



Приготовил:  
02.12.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Легкая, свежая, очень полезная и нереально вкусная закуска перед вами. Если вы предпочитаете овощные закуски с минимумом хлопот и калорий, тогда обязательно добавьте этот рецепт в кулинарную копилку.

Описание приготовления:

Спешу поделиться с вами идеей, как приготовить закуску из огурца и цукини. Основная изюминка этого блюда в том, что овощи подаются сырыми, а значит они сохраняют максимум витаминов. Если в вашем меню как раз не хватает такой закуски, запоминайте этот простой рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Цуккини
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Цукини — 2 Штуки
  • Огурцы — 2 Штуки
  • Фета — 100 Грамм (можно и другой сыр)
  • Орехи — 50-80 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Оливковое масло — 1/4 Стакана
  • Сок лимона — 4 Ст. ложки
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу (петрушка, мята, укроп)

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Закуска из огурца и цукини"

Закуска из огурца и цукини - фото шаг 1
1. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками огурцы.
Закуска из огурца и цукини - фото шаг 2
2. И цукини.
Закуска из огурца и цукини - фото шаг 3
3. Выложите овощи на тарелку, чередуя их.
Закуска из огурца и цукини - фото шаг 4
4. Вот такая красивая и полезная тарелка.
Закуска из огурца и цукини - фото шаг 5
5. Для приготовления заправки соедините масло с соком лимона и уксусом. Добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
Закуска из огурца и цукини - фото шаг 6
6. На сухой сковороде подсушите немного орешки.
Закуска из огурца и цукини - фото шаг 7
7. На тарелку с овощами вылейте заправку, добавьте орешки и сыр. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Закуска из огурца и цукини:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите русскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты традиционных блюд из России.
пирог с цукини

Приготовить настоящий плов теперь можно быстро и без лишних телодвижений благодаря Повар.ру
котлеты из рыбного фарша рецепт