Картофельные цветочки
Основными ингредиентами, которые используются в приготовлении этого блюда, являются: яйца, твердый сыр и картофель. Много времени на приготовление блюда не потребуется.
Ингредиенты:
Количество порций: 6
- масло сливочное — 100 Грамм
- картошка — 6 Штук
- соль, перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- яйцо — 2 Штук
- сыр твердый — 100 Грамм
Количество порций: 6
1. В первую очередь очищаем картофель, промываем, наливаем в кастрюлю воды и ставим отвариваться. На мелкой терке натираем твердый сыр (для того, чтобы сыр лучше натирался, его надо подержать в морозилке).
2. В миску разбиваем яйца, слегка их взбиваем, добавляем немного приправ, перца и соли. Все хорошенько перемешиваем.
3. После того как закипит картофель, минут через двадцать пять, картофель снимаем с огня, воду сливаем. Теперь надо тщательно растолочь сваренный картофель.
4. В картофельное пюре добавляем яйцо, тертый сыр и масло. Тщательно все растираем снова, должна получиться однородная масса.
5. Теперь нам будет нужен корнетик или кулинарный шприц и насадка к нему. В шприц набираем картофельную массу, и выдавливаем ее на заранее приготовленный противень, смазанный растительным маслом, (или на пергаментную бумагу).
6. Минут на двадцать пять противень отправляем в разогретый духовой шкаф. Затем картофельные цветочки вынимаем и перекладываем на блюдо.
Оценить рецепт Картофельные цветочки:
4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 19
Похожие рецепты:
Тушеная Брюссельская капуста
Рецепт "Суп-пюре из цуккини"
Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом
Яичница по-румынски
Куриные грудки в маринаде с помидорами
Тушеная Брюссельская капуста
Рецепт "Суп-пюре из цуккини"
Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом
Яичница по-румынски
Куриные грудки в маринаде с помидорами
Вы давно хотели выяснить, как приготовить Картофельные цветочки самостоятельно дома? Наш простой рецепт поможет вам в этом. Фото каждого шага досконально описывает, как готовится заинтересовавшее вас блюдо. Приготовление – дело заманчивое и интересное. Не сомневайтесь, это самый вкусный рецепт приготовления. Но, конечно же, вы сами можете придумать, как изменить классический состав ингредиентов и добавить частичку своей фантазии в ваш домашний кулинарный продукт. Теперь вы знаете, как сделать Картофельные цветочки. Старайтесь учитывать калорийность отдельных составляющих блюда, чтобы не набрать лишний вес. Любимая всеми кулинария и здоровый образ жизни должны сочетаться вместе!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик









