мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Картофель со свининой в мультиварке

Картофель со свининой в мультиварке



Добавил:  
02.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу поделиться своим рецептом, как приготовить картофель со свининой в мультиварке. Очень вкусное жаркое получается, сочная свинина и вкусная картошка, все готовится просто. Рекомендую записать!

Описание приготовления:

Мясо с картошкой - это самый вкусный и простой обед, который только можно пожелать. Для приготовления картофеля со свининой в мультиварке советую взять желтую картошку - она разваривается лучше, да и жаркое получится более густым. Свинину я беру не слишком жирную. Добавляю еще тыкву (если есть возможность ее приобрести), получается очень оригинально и вкусно. Но это на любителя.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свинина  — 300 Грамм
  • Тыква  — 400-500 Грамм (по желанию)
  • Картошка  — 4-5 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Специи — По вкусу
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картофель со свининой в мультиварке"

Картофель со свининой в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Мясо порежьте кубиками, тыкву — крупными кубиками. Лук, морковку, картошку режем крупно. Чеснок порубите мелко, но не слишком.
Картофель со свининой в мультиварке - фото шаг 2
В чашу мультиварки налейте немного масла, обжарьте лук и морковку в режиме "Жарка" или "Выпечка" минут 5-10.
Картофель со свининой в мультиварке - фото шаг 3
Пока обжариваются лук с морковью, вы можете на сковороде обжарить свинину, чтобы сэкономить время. На сильном огне в масле обжарьте мясо со всех сторон (тоже минут 5-10). Можете, если не спешите, обжарить в мультиварке (только делать это лучше без овощей).
Картофель со свининой в мультиварке - фото шаг 4
Обжаренное мясо переложите в мультиварку к луку и морковке. Включите режим "Тушение" на час, влейте приблизительно стакан воды (можно использовать овощной бульон), чтобы покрывала мясо. Спустя 30 минут добавьте картошку и тыкву.
Картофель со свининой в мультиварке - фото шаг 5
Тушите при закрытой крышке до звукового сигнала. Тыква может стать очень мягкой и превратиться в пюре. Готовый картофель со свининой в мультиварке можете подавать с овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофель со свининой в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ирина Дымова 10.03.2016 15:21 «Ответить

Спасибо за рецепт! Хорошее применение тыквы, когда уже не знаешь,что с ней сотворить. Вместо морковки добавила болгарский перец и несколько помидоров черри. Из рецепта непонятно- чеснок обжаривать или добавлять сырым. Я думаю, возможны оба варианта. Из специй рекомендую карри. Ирина

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
как испечь маффины

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
лазанья в домашних условиях рецепт с фото