мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Капуста, запеченная в духовке

Капуста, запеченная в духовке



Добавил:  
04.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Капуста, запеченная в духовке – это очень вкусно. Воспользуйтесь данным рецептом, чтобы приготовить это замечательное блюдо!

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить капусту в духовке! Это блюдо можно подавать как с гарниром, так и без него. Подойдет оно и на обед, и на ужин, и на полдник. Капуста, запеченная в духовке, получается нежной, сочной и очень вкусной!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Капуста
Блюдо: Гарниры
Диета: Беременным и кормящим / Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Килограмм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 1 Стакан
  • Растительное масло — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Капуста, запеченная в духовке"

Капуста, запеченная в духовке - фото шаг 1
1. Капусту тщательно промываем, удаляем с нее верхние листья, затем нарезаем крупными ломтями.
Капуста, запеченная в духовке - фото шаг 2
2. Укладываем капусту в форму для запекания с крышкой или простую сковороду, добавляем немного воды (вода должна покрывать только дно посуды). Затем поливаем капусту небольшим количеством растительного масла.
Капуста, запеченная в духовке - фото шаг 3
3. Накрываем капусту крышкой и отправляем в духовку. Запекаем в течение 1 часа при температуре 180 градусов.
Капуста, запеченная в духовке - фото шаг 4
4. Пока капуста запекается, взбиваем яйцо с молоком. Добавляем в получившуюся смесь немного соли и, по желанию, перца. Тщательно перемешиваем соус.
Капуста, запеченная в духовке - фото шаг 5
5. Заливаем капусту соусом. Не выключаем духовку, пока не запечется яичная масса.
Капуста, запеченная в духовке - фото шаг 6
6. Наше блюдо готово! Выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Капуста, запеченная в духовке:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Катя 06.11.2013 21:02 «Ответить

Очень вкусно, спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Antares 13.12.2013 02:46 «Ответить

Катя, спасибо и Вам, за отзыв :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Василий Гусельников 31.01.2016 09:27 «Ответить

а когда соус заливать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 01.02.2016 17:03 «Ответить

Ближе к концу готовки. Минут за 10-15.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
рецепты круассанов

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
рецепт теста для пирога