мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Грибы / Цветная капуста / Цветная капуста с грибами в духовке

Цветная капуста с грибами в духовке



Добавил:  
25.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Любителям вкусных овощных запеканок посвящается: ароматная капуста с золотистой корочкой и вкусные грибочки. Смотрим рецепт приготовления цветной капусты с грибами в духовке.

Описание приготовления:

Для приготовления цветной капусты с грибами в духовке нам понадобится средний кочан капусты, весом пол кило, грибы шампиньоны, прованские травы, сливки жирностью хотя бы 15 % и форма для запекания. Можно еще сыром посыпать сверху для корочки золотистой.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Грибы / Цветная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Цветная капуста — 1 Штука
  • Грибы — 300 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Сливки  — 150 Миллилитров
  • Пармезан  — 4 Ст. ложки
  • Специи — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Цветная капуста с грибами в духовке"

Цветная капуста с грибами в духовке - фото шаг 1
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 6-7 минут.
Цветная капуста с грибами в духовке - фото шаг 2
Грибы нарезать.
Цветная капуста с грибами в духовке - фото шаг 3
В форму выложить капусту и грибы.
Цветная капуста с грибами в духовке - фото шаг 4
В миске смешать яйца, сливки, пармезан, прованские травы, соль и перец.
Цветная капуста с грибами в духовке - фото шаг 5
Капусту с грибами залить яично-сливочной смесью, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать сухарями.
Цветная капуста с грибами в духовке - фото шаг 6
Запекать 16-17 минут при 240 градусах. Готовую цветную капусту с грибами в духовке подайте с другими свежими овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Цветная капуста с грибами в духовке:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Андрей Sh. 26.09.2015 21:24 «Ответить

Люблю готовить. Это мое хобби, наверное :) В общем, рецепт СУПЕР!!! Семья оценила на пять баллов!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
дорада в духовке

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
солянка в мультиварке редмонд