Главная
/ Каталог рецептов
/ Заготовки / Закуски / Консервация /
Кабачковая икра на зиму в мультиварке "Редмонд"
Кабачковая икра на зиму в мультиварке "Редмонд"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в мультиварке.
Описание приготовления:
Кабачковая икра стоит в одном ряду с наиболее популярными заготовками на зиму - консервированными огурцами и помидорами. Это блюдо не зря так популярно в народе. Оно вкусное, полезное и обходится довольно дешево. И приготовить икру не очень и сложно. А если у вас есть мультиварка - вам надо воспользоваться именно этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке "Редмонд". Мультиварка избавит вас от необходимости стоять возле плиты и постоянно контролировать процесс варки. По этому рецепту у вас должно получиться 5 литров вкусной кабачковой икры. Готовим!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки или цукини 7 Килограмм (7 кг. уже очищенных)
- Помидоры 1 Килограмм
- Лук репчатый 1 Килограмм
- Морковь 1 Килограмм
- Масло растительное 1 Стакан (250 мл.)
- Соус томатный 1 Стакан
- Соль 4 Ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Кабачковая икра на зиму в мультиварке "Редмонд""
Кабачки или цукини моем. Если кожица у них твердая - очищаем ее. Затем нарезаем кабачки на кусочки. Не мельчите, мы будем перекручивать их через мясорубку.
А теперь выкладываем будущую икру в чашу мультиварки. Закрываем крышку, ставим режим "Мясо" и время готовки — 2,5 часа.
Если готовить икру в мультиварке, она получится пожиже, нежели вы будете готовить ее на плите или в духовке. Если вам хочется, чтобы сока в икре было поменьше - за 30-40 минут до окончания программы откройте крышку мультиварки, пусть жидкость испаряется. Но не забывайте при этом перемешивать икру.
Оценить рецепт Кабачковая икра на зиму в мультиварке "Редмонд"
4.3,
всего
10
Рекомендуем рецепты:
Баклажаны по-дунгански
Салат с треской и овощами
Суп из крапивы и щавеля
Заливной пирог с капустой и картошкой в духовке
Каннелони из лука-порея
Баклажаны по-дунгански
Салат с треской и овощами
Суп из крапивы и щавеля
Заливной пирог с капустой и картошкой в духовке
Каннелони из лука-порея
Редакция рекомендует:
Икра кабачковая в мультиварке Редмонд
Кабачковая икра без помидоров на зиму
Кабачковая икра с морковкой на зиму
Кабачковая икра с мятой
Кабачковая икра на зиму с майонезом
Кабачковая икра без уксуса
Кабачковая икра как в магазине
Кабачковая икра через терку
Икра кабачковая через мясорубку
Икра кабачковая консервированная
Кабачковая икра без томата
Кабачковая икра на зиму "Пальчики оближешь"
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить