мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки по-абхазски

Кабачки по-абхазски



Добавил:  
16.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хочу сказать, что сделать кабачки по-абхазски в домашних условиях нетрудно и вкус кабачков с майонезом и чесночком уж точно узнаете сразу, но зато выглядит такое блюдо очень празднично и аппетитно!

Описание приготовления:

Лично мне очень импонирует этот простой рецепт кабачков по-абхазски, очень простой и продуманный, так как соус, который подается отдельно, обычно очень быстро заканчивается, даже раньше, чем сами кабачки. А с этим рецептом приготовления кабачков по-абхазски вам такая проблема не грозит - все быстро, вкусно и умеренно. Рекомендую!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Абхазская

Ингредиенты:

  • Кабачки — 3 Штуки
  • Майонез — 200 Грамм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Кабачки по-абхазски"

Кабачки по-абхазски - фото шаг 1
1. Кабачки моем и нарезаем кусочками. Натираем солью и оставим постоять.
Кабачки по-абхазски - фото шаг 2
2. Когда чуть пустят сок - поджариваем на сковороде с двух сторон до готовности.
Кабачки по-абхазски - фото шаг 3
3. Чеснок давим через пресс и смешаем с майонезом.
Кабачки по-абхазски - фото шаг 4
4. Добавим к соусу зелень, соль, перец и приправы по вкусу. Тщательно перемешаем.
Кабачки по-абхазски - фото шаг 5
5. А теперь выкладываем на красивое блюдо слой кабачков - слой соуса по очереди, понемногу уменьшая количество ингредиентов, чтобы вышло похоже на горку или тортик. Все!

Оценить рецепт Кабачки по-абхазски:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
рецепты пряников

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
рецепты с яйцами