мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Жаркое по-домашнему из свинины

Жаркое по-домашнему из свинины



Добавил:  
24.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В домашних условиях можно творить чудеса! Предлагаю приготовить жаркое из свинины, которая тушится в светлом пиве с луком и чесноком. Готовая свинина - прекрасное дополнение к любому гарниру!

Описание приготовления:

Перед вами хороший и простой рецепт приготовления жаркого по-домашнему из свинины. Свинина тушится в светлом пиве с добавлением лука и чеснока. Если желаете, можно добавить грибы, получается тоже неплохо. На гарнир отварите макароны или приготовьте пюре. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Свинина — 600 Грамм
  • Пиво светлое — 300 Миллилитров
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Жаркое по-домашнему из свинины"

Жаркое по-домашнему из свинины - фото шаг 1
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Жаркое по-домашнему из свинины - фото шаг 2
Свинину режем крупными кубиками.
Жаркое по-домашнему из свинины - фото шаг 3
Вливаем в чашу растительное масло и разогреваем его в режиме "Выпечка", 5 минут. Затем обжариваем 10 минут лук и чеснок, режим тот же.
Жаркое по-домашнему из свинины - фото шаг 4
Кладем мясо и готовим еще 5 минут. Ждем пока мясо побелеет и сразу вливаем пиво. Соль и перец по вкусу, перемешиваем.
Жаркое по-домашнему из свинины - фото шаг 5
Готовим в режиме "Выпечка" 40 минут.
Жаркое по-домашнему из свинины - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое по-домашнему из свинины:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
вишневый джем

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
котлеты из индюшиного фарша