мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Зелень / Розмарин / Индюшиная голень с чесноком и розмарином

Индюшиная голень с чесноком и розмарином



Добавил:  
02.01.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 50 мин

Индюшиная голень с чесноком и розмарином - тривиальное блюдо, но стоит приготовить его один раз, и вы будете готовить его постоянно.

Описание приготовления:

Индюшиная голень, приготовленная с чесноком и розмарином, получается очень мягкой и ароматной. В качестве гарнира к такому блюду отлично подходит рис и картофельное пюре. Блюдо очень простое, практически холостяцкое, отлично подходит для простого ужина после тяжелого рабочего дня. Попробуйте!

Рецепт индюшиной голени с чесноком и розмарином:

1. Чеснок нарезаем на небольшие дольки.

2. Индюшиные голени моем, даем им обсохнуть. При помощи ножа делаем несколько надрезов, в которые вставляем кусочки чеснока.

3. Щедро солим и перчим. Выкладываем в форму для выпекания, сверху поливаем половиной сливок и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут, после чего переворачиваем ножки, поливаем оставшейся половиной сливок и ставим в духовку еще на 15 минут.

4. Потом убавляем огонь до 180 градусов, добавляем к мясу розмарин, накрываем форму для выпекания крышкой и выпекаем еще 50-55 минут до готовности индейки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Зелень / Розмарин
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Индюшиная голень — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Жирные сливки — 5 Ст. ложек
  • Веточка розмарина — 2 Штуки
  • Соль, перец — - По вкусу

Количество порций: 1-2

Оценить рецепт Индюшиная голень с чесноком и розмарином:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Катерина 10.07.2013 12:47 «Ответить

Божеееее!!!! За такое блюдо я продам Родину!!!!!!))))))))ммммммм.... вкуснятина, а запах!!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
рецепты бекон

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепты тостер