мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Индейка с овощами



Приготовил:  
22.08.2017
Время приготовления: 4 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сделать блюдо по рецепту, как приготовить индейку с овощами, очень просто. Достаточно разложить все овощи на противне, сверху уложить индейку (ее часть или тушку) и отправить все в духовку.

Описание приготовления:

Овощи можно использовать любые: например, картофель, брокколи, морковь, томаты и прочее. Блюдо к столу подают горячим, но вы можете сделать его впрок, а перед подачей на стол разогреть в микроволновой печи или в духовке.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Индейка — 1 Килограмм
  • Брокколи  — 200 Грамм
  • Морковь — 200 Грамм
  • Картошка — 250 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Сельдерей  — 1 Штука (стебель)
  • Подсолнечное масло  — 150 Миллилитров
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Тимьян, розмарин  — По вкусу
  • Сахар — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4

Как приготовить "Индейка с овощами"

1
Вымойте индейку и оботрите ее салфетками. В миску налейте растительное масло, добавьте немного розмарина и тимьяна, соли и перца, сахара, измельченную луковицу (1 штука) и чеснок (2 зубчика).
2
Выложите в маринад индейку и оставьте в холодильнике на несколько часов, периодически переворачивайте мясо.
3
Вымойте все овощи, брокколи разберите на соцветия, морковь, картофель и лук нарежьте крупно, нарубите сельдерей.
4
Выложите на противень все овощи, сверху уложите индейку и полейте овощи маринадом, в котором делали индейку.
5
В мясе (нога) сделайте глубокие надрезы и вложите зубчики чеснока. Накройте противень фольгой и отправьте в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 1 час.
6
Спустя 60 минут снимите фольгу и выпекайте еще 30-60 минут, проверяйте мясо на готовность.
7
Подавайте мясо сразу после приготовления, а остатки храните в холодильнике.

Оценить рецепт Индейка с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
рецепты омлета в мультиварке

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
быстрые и легкие рецепты