мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Слойки с грушей



Добавил:  
28.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Такие красивенькие слойки вполне реально приготовить буквально за полчаса. Не верите? Прочитайте рецепт приготовления слоек с грушей и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Слоечки получаются волшебные — мягкие, сочные и очень вкусные. Правда, есть один секрет — если груши у вас совсем жесткие, лучше их предварительно разрезать пополам и отварить в сильно сладкой воде минут 10. Но если фрукты достаточно спелые, то никаких дополнительных ухищрений не потребуется.
Кстати, грецкие орехи можно заменить любыми свежими ягодами или сухофруктами (например, изюмом) и т.д. - получится не менее вкусно.
Ну что, готовы узнать, как приготовить слойки с грушей? ;) Тогда приступим!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Мука и тесто / Слоеное тесто / Груша
Блюдо: Выпечка / Слойки

Ингредиенты:

  • Слоеное тсто готовое — 500 Грамм
  • Груши — 4 Штуки
  • Грецкие орехи — 4 Штуки (или другие орехи, сухофрукты, цукаты)
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
  • Корица — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 4-8

Как приготовить "Слойки с грушей"

Слойки с грушей - фото шаг 1
Груши вымыть, вытереть бумажным полотенцем, очистить от кожицы, разрезать пополам и вырезать сердцевину с косточками.
Слойки с грушей - фото шаг 2
Каждую половинку порезать, но не до конца, поперек на тонкие дольки.
Слойки с грушей - фото шаг 3
Перевернуть и в отверстие, которое осталось от сердцевины, вложить половинку грецкого ореха или немного сухофруктов.
Слойки с грушей - фото шаг 4
Выложить половинки груш на пласт теста на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга. Разрезать тесто на квадраты или ромбы — как больше нравится.
Слойки с грушей - фото шаг 5
Перенести будущие слойки на застеленный пергаментной бумагой противень. Каждую половинку груши слегка вдавить в тесто.
Слойки с грушей - фото шаг 6
Выпекать 15-20 минут в разогретой до 220С духовке — до золотистого румяного цвета. Остывшие слойки обильно посыпать смесью сахарной пудры и корицы.
Слойки с грушей - фото шаг 7
Удалить Вот и все - слойки с грушей готовы! Приятного чаепития!

Оценить рецепт Слойки с грушей:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
пирожные в карамели

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
каша на воде рецепт