мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибочки из теста



Добавил:  
24.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Чтобы приготовить грибочки из теста, пришлось найти старую советскую форму для выпечки печенья. Печенье готовится не в духовке, а на плите. Готовые грибочки из теста покрываются шоколадной глазурью!

Описание приготовления:

Старое-доброе печенье, родом из детства. Чтобы приготовить грибочки из теста в домашних условиях, обязательно нужно найти специальную форму для запекания. Готовое печенье можно и не декорировать в шоколаде, ведь и без того получается очень вкусно. Удачи!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Мука — 3 Стакана
  • Крахмал — 1 Стакан
  • Майонез — 200 Грамм
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сахар ванильный — 2 Чайных ложки
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Сок лимонный — 1 Чайная ложка
  • Шоколадная глазурь — 100 Грамм
  • Мак — 1 Ст. ложка
  • Сироп — 1 Ст. ложка
  • Яйца — 2 Штуки

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Грибочки из теста"

Грибочки из теста - фото шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем майонез и размягченное сливочное масло. Продолжаем взбивать.
Грибочки из теста - фото шаг 2
Соду гасим лимонным соком. Муку смешиваем с крахмалом. Соединяем все ингредиенты вместе, и замешиваем густое тесто.
Грибочки из теста - фото шаг 3
Старую форму для печенья разогреваем на плите, смазываем выемки маслом.
Грибочки из теста - фото шаг 4
Раскладываем тесто по 1/3 ч.л. в каждую выемку.
Грибочки из теста - фото шаг 5
Закрываем форму, ставим на конфорку. Готовим по несколько минут с каждой стороны, постоянно переворачивая форму. Приоткрываем форму, и смотрим, чтобы грибочки не пригорели. Готовое печенье выкладываем на салфетку.
Грибочки из теста - фото шаг 6
Подготовьте растопленный шоколад или готовую глазурь.
Грибочки из теста - фото шаг 7
Обмакиваем шляпки грибов в шоколад, и выкладываем их на бумагу для выпечки.
Грибочки из теста - фото шаг 8
Ножки грибов окунаем в сироп (варенье), а затем — в мак. Кладем грибочки на 15 минут в холодильник. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Грибочки из теста:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепт рыбы

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
суп из судака