мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье "Грибочки" в формочке



Приготовил:  
27.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Печенье родом из детства - красивые и вкусные грибочки с глазурью и посыпкой можно приготовить легко и просто с формой! Показываю и рассказываю рецепт приготовления печенья "Грибочки" в формочке!

Описание приготовления:

Аппетитное и красивое по форме печенье "Грибочки" удобно готовить в форме. Тесто получается довольно жирным, поэтому форму уже смазывать не стоит, а то масло будет капать на плиту. Чтобы приготовить печенье "Грибочки" в форме, можно еще сделать глазурь шоколадную и белую, тогда печенье будет более ярким и праздничным.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

  • Яйца  — 3 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Масло сливочное  — 250 Грамм
  • Сметана  — 0,5 Литра
  • Ванильный сахар  — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Разрыхлитель  — 1-2 Чайных ложек
  • Водка  — 1 Чайная ложка
  • Мука — 2-3 Стаканов
  • Шоколад  — 250-300 Грамм
  • Посыпка  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Печенье "Грибочки" в формочке"

Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 1
Взбейте яйца.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 2
Потом в яйца добавьте размягченное масло сливочное, сметану, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, разрыхлитель и водку. Опять все взбейте миксером.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 3
Добавьте 2-3 стакана муки и замесите тесто достаточно густое.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 4
Форму разогрейте на огне.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 5
Тесто выкладывайте в форму и жарьте в форме с двух сторон на среднем огне, по времени занимает минут 5-7, ориентируйтесь по запаху.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 6
Готовым грибочкам дайте остыть.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 7
Пока грибы остывают, подготовьте глазурь. На водяной бане растопите шоколад.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 8
В шоколад окуните грибочки, придав им "шляпки".
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 9
По желанию, посыпьте шляпки посыпкой или измельченными орешками. Грибочки отправьте в холодильник, чтобы глазурь застыла.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 10
Чтобы ножки сделать белыми, приготовьте белковую легкую глазурь. Дл этого взбейте белок один с сахарной пудрой до белых густых пиков.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 11
Обмакните ножки грибов в белок, дайте подсохнуть.
Печенье "Грибочки" в формочке - фото шаг 12
Готовое печенье "Грибочки" в формочке идеально подавать с какао, чаем или с кофе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Печенье "Грибочки" в формочке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожий видеорецепт "Печенье "Грибочки" в формочке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Айнур Ахундова (Атакишиева) 25.10.2017 12:50 «Ответить

Я так поняла,тесто не слишком крутое? Мне кажется оно даже липкое? Или нет? Муки добавить ровно столько сколько в рецепте?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ира Ковальчук 28.07.2016 17:54 «Ответить

такие хорошенькие грибочки, сама бы с чаем угостилась)))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
гороховый суп в скороварке рецепт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
молочно фруктовые коктейли