Главная / Рецепты / Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Греческий салат

Греческий салат

Добавил:

07.05.2012

Оценка рецепта: 4.7

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Как приготовить Греческий салат. Из огромного количества рецептов греческих салатов, этот рецепт наиболее удачный.

Описание приготовления:
Греческий салат - популярный праздничный салат родом из солнечной Греции. В качестве ингредиентов в салат идут овощи (помидоры, листья салата, сладкий перец), маслины и греческий сыр Фета, который является главным ключевым ингредиентом. Особенностью приготовления Греческого салата является крупно порубленные овощи.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
География кухни: Страны Европы / Греческая

Ингредиенты:

Зеленый салат, упаковка — 1 Штук
Болгарский перец — 1 Штук
Помидоры черри, упаковка — 1 Штук
Брынза — 400 Грамм
Оливковое масло — 4 Ст. ложка
Лимон, сок — 0,5 Штук
Маслины, банка — 1 Штук
Перец молотый — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Рецепт "Греческий салат":

1. Листья салата промываем в проточной воде, воде даем стечь, затем режем или рвем на кусочки. Кладем их в кастрюлю или в большую миску.

2. Маслин режем на половинки. Промываем помидоры и так же режем их пополам.

3. Промываем болгарский перец, очищаем от семян, перегородки удаляем, затем нарезаем квадратиками.

4. Все нарезанные ингредиенты отправляем к салату.

5. Небольшими кубиками нарезаем брынзу. Добавляем ее к салату и все перемешиваем (перец, маслины, помидоры и салат). Добавим сок лимона, оливкового масла и по вкусу перец. Все еще раз перемешаем.

6. Салат готов. Перекладываем его на блюдо и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Греческий салат:

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 82

Попробуйте приготовить "Греческий салат" в домашних условиях. Пошаговые фото помогут вам понять, как сделать блюдо правильно, вкусно и предельно просто. Классический рецепт "Греческий салат" можно разбавить или заменить своими любимыми ингредиентами - создать свой оригинальный кулинарный шедевр. Готовьте дома и радуйте своих близких и друзей!