загрузка...
мясо рыба птица овощи салаты десерты напитки супы
Главная / Рецепты / Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Говяжья печенка в стиле барбекю

Говяжья печенка в стиле барбекю

Говяжья печенка в стиле барбекю


Добавил:  
05.10.2011
Оценка рецепта: 4.1
4
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин.

Рецепт приготовления настолько красивого и аппетитного блюда, что эту говяжью печень будет не зазорно предложить любым гостям и поставить на праздничный стол, не говоря о рядовом семейном обеде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый год
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Северная и Южная Америка / Канадская / Американская
Ингредиенты:
  • Мука — 3 Ст. ложка
  • Говяжья печень  — 450 Грамм
  • Вода — 0,33 Стакан
  • Кетчуп — 0,25 Стакан
  • Коричневый сахар — 2 Ст. ложка
  • Уксус — 1 Ст. ложка
  • Соус неострый — 1 Ст. ложка
  • Чесночный порошок — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 4
Рецепт "Говяжья печенка в стиле барбекю ":
1. Говяжью печень помять куском, дать воде стечь, и после порезать на тонкие ломтики острым ножом.
2. В плоской тарелке смешайте муку, соль и перец. Обваляйте каждый кусочек в этой смеси. Как вариант, можете сделать смесь в пластиковом контейнере, бросить туда кусочки печенки, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.2. В плоской тарелке смешайте муку, соль и перец. Обваляйте каждый кусочек в этой смеси. Как вариант, можете сделать смесь в пластиковом контейнере, бросить туда кусочки печенки, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.
3. В небольшой миске смешайте воду, кетчуп, сахар, уксус, соус и чеснок. На время отставьте смесь в сторону.
4. На большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте кусочки печенки до красивого золотистого цвета.
5. Залейте печенку готовой смесью и тушите на среднем огне минут 15-20 до готовности. Полный успех блюда гарантирован!
Оценить рецепт Говяжья печенка в стиле барбекю :
4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 25

Если вы просматриваете этот фантастический рецепт, значит, вы понимаете толк во вкусе. Пришла пора доказать себе и всем вокруг, что вы можете и знаете как приготовить Говяжья печенка в стиле барбекю . Для начала прочтите полный состав продуктов, входящих в рецептуру кулинарного изделия. Здесь вы видите классический метод, как сделать Говяжья печенка в стиле барбекю в домашних условиях. Это самый простой рецепт приготовления данного блюда, дополненный полным описанием последовательности действий и фото. Порадуйте близких своим кулинарным произведением и обязательно поделитесь своими впечатлениями со всеми пользователями нашего сайта.

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик
:wink::wub::rolleyes::sleep::dry::unsure::happy::mellow::biggrin::sad::angry::ph34r::cool::mad::ohmy::blush::tongue::laugh::huh::wacko::excl::blink::smile:



Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено

Поиск