мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Горох / Гороховый суп на мясном бульоне

Гороховый суп на мясном бульоне



Добавил:  
05.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хочу рассказать, как сделать гороховый суп на мясном бульоне. Блюдо отменное - в меру сытное, и вкусное! Ароматное и нежное, вся семья сбежится на запах, это точно!

Описание приготовления:

Мне очень нравится этот гороховый суп на мясном бульоне в домашних условиях. Он получается очень густым и ароматным, даже не нужно добавлять картофель! Попробуйте, готовить очень просто, а вкус потрясающий!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Горох сухой — 50 Грамм
  • Бульон мясной — 4 Чашки
  • Куриные окорочка — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Багет — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Гороховый суп на мясном бульоне"

Гороховый суп на мясном бульоне - фото шаг 1
1. Горох замочим. Лучше всего накануне вечером залить его водой, а на следующий день уже приступать к готовке.
Гороховый суп на мясном бульоне - фото шаг 2
2. Луковицу режем пополам. Ставим на плиту бульон с луком, добавим куриные ножки и горох. На небольшом огне варим до готовности. В конце лук достаем, добавим специи.
Гороховый суп на мясном бульоне - фото шаг 3
3. Багет режем кубиками и обжарим на оливковом масле. По желанию гренки тоже приправим специями.
Гороховый суп на мясном бульоне - фото шаг 4
4. Суп готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гороховый суп на мясном бульоне:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
как приготовить чанахи

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
домашние колбаски