мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гарнир к свинине



Добавил:  
05.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Предположим, что вы приготовили запеченную свинину или котлетки из нее. Возникает вопрос - что же будет на гарнир? Предлагаю приготовить рис с овощами. Готовится гарнир просто и сочетается с мясом!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления гарнира к свинине. Сперва обжариваются и тушатся овощи - морковь, лук и горошек. Затем засыпается рис и вливается кипяток, далее нужно варить до полного испарения всей жидкости. Гарнир очень хорошо подходит к мясным блюдам, а в особенности к блюдам из свинины. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Лук / Морковь / Крупы / Рис
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Рис — 2 Стакана
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Горошек консервированный — 1 Штука (баночка)
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гарнир к свинине"

Гарнир к свинине - фото шаг 1
Натираем на крупной терке морковь, лук мелко режем.
Гарнир к свинине - фото шаг 2
Обжариваем овощи на растительном масле, примерно 5 минут.
Гарнир к свинине - фото шаг 3
Засыпаем горошек, тушим все вместе еще 5 минут. Соль и перец по вкусу.
Гарнир к свинине - фото шаг 4
Теперь распределяем сверху рис.
Гарнир к свинине - фото шаг 5
Заливаем все кипятком, чтобы уровень воды был выше риса на 1 см.
Гарнир к свинине - фото шаг 6
Варим примерно 25-30 минут, чтобы выкипела вся вода.
Гарнир к свинине - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гарнир к свинине:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
рецепты салатов на праздничный стол

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
шарлотка с яблоками на кефире