мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Крупы / Гречка / Гречка со свининой с подливкой

Гречка со свининой с подливкой



Добавил:  
14.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Если вы задумались над тем, что приготовить к ужину, обеду, то присмотритесь к универсальному рецепту гречки со свининой с подливкой. Вы получите вкусное и сытное блюдо, которое понравится близким.

Описание приготовления:

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить гречку со свининой с подливкой. Свинина в подливке является универсальным блюдом и подходит для ежедневного питания. Но ее можно приготовить и к праздничному столу. Она прекрасно сочетается с гречкой и любым другим гарниром. Это могут быть спагетти, картофельное пюре, овсяная каша. Дополните готовое блюдо зеленью. Подавайте с овощами, солеными грибами. Просто, надежно и вкусно.



Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда / Каши
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
  • Свинина — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Томатная паста или соус — 6 Ст. ложек
  • Гречка — 200 Грамм
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Гречка со свининой с подливкой"

Гречка со свининой с подливкой - фото шаг 1
1. Перед тем, как приготовить гречку со свининой с подливкой, очистите лук. Нарежьте его полукольцами. В сковородку влейте подсолнечное масло и обжарьте на нем лук.
Гречка со свининой с подливкой - фото шаг 2
2. Промойте мякоть свинины. Промокните от лишней влаги. Нарежьте маленькими кусочками. Выложите к луку.
Гречка со свининой с подливкой - фото шаг 3
3. Накройте сковородку крышкой. Тушите в течение 10 минут.
Гречка со свининой с подливкой - фото шаг 4
4. Снимите крышку и добавьте томатную пасту или любой вид соуса из томатов.
Гречка со свининой с подливкой - фото шаг 5
5. Влейте кипяченую воду так, чтобы слегка прикрыть свинину. Посолите. Добавьте специи. Размешайте. Тушите на протяжении 40 минут, накрыв крышкой. В это время приготовьте гречку: отварите до мягкости в подсоленной воде.
Гречка со свининой с подливкой - фото шаг 6
7. Густой подливу можно сделать, добавив в нее немного муки через ситечко. При этом непрерывно и быстро размешивайте, чтоб не образовались комочки. Подавайте на порционной тарелочке, выложив рядом с гречкой мясо с подливкой. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Гречка со свининой с подливкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
лагман из говядины

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
дамские пальчики рецепт