мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пшенная каша на воде



Добавил:  
13.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Хочу поделиться с вами своим опытом, как приготовить пшенную кашу на воде просто, а главное - вкусно! Эту кашу я люблю уже много лет, и у меня выработалось несколько секретов, как сделать ее вкусной.

Описание приготовления:

Если вы не любите пшенную кашу или просто никогда ее не готовили, настоятельно реккомендую это сделать, ведь пшенная каша - очень и очень полезный продукт. Она имеет большое количество белка и фолиевой кислоты, даже больше, чем в других злаковых, много фосфора и витаминов группы В. Перечислить все полезности пшенной каши просто невозможно. Но, кроме этого, она еще и вкусная. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пшенную кашу на воде вкусно, просто и быстро. Записывайте!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Горячие блюда / Каши / Гарниры

Ингредиенты:

  • Пшено — 1 Стакан
  • Вода — 4 Стакана
  • Масло сливочное — 40 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пшенная каша на воде"

Пшенная каша на воде - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Пшенная каша на воде - фото шаг 2
Пшенную крупу всыпьте в эмалированную кастрюлю, залейте 1 ст. воды и доведите до кипения.
Пшенная каша на воде - фото шаг 3
Снимите с огня, слейте воду. Дело в том, что на поверхности пшенной крупы имеется пыль, которая делает кашу вязкой. Прокипятив, мы очищаем крупу от этой пыли и других загрязнений, в результате чего каша получится не только рассыпчатой, но и более вкусной. Залейте крупу двумя стаканами холодной воды и поставьте на огонь. Как только вода закипит, убавьте огонь и варите без крышки 15 минут. Затем сверху выложите кубики масла, кастрюлю снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на 15 минут. За это время каша впитает остатки жидкости и станет мягкой и рассыпчатой.
Пшенная каша на воде - фото шаг 4
Пшенная каша на воде готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пшенная каша на воде:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Комментарии :

Марина Щербакова 13.06.2016 19:58 «Ответить

Спасибо за секреты, попробую сварить по вашему рецепту.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мария Кириленко 13.06.2016 20:09 «Ответить

Мне всегда мама говорила, что пшено нужно заливать кипятком, чтобы горечь ушла. Спасибо за советы, тоже буду первую воду сливать.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ольга 19.09.2016 12:10 «Ответить

А куда еще один стакан воды девать?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина Софьянчук 19.09.2016 19:32 «Ответить

Ой, это опечатка, хватит и 3 стаканов, но 4-й стакан можно использовать, чтобы дополнительно промыть пшено перед варкой, или же вначале залить не 1 стакан, а 2, в принципе, будет даже лучше))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
грибы вешенки как готовить

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
цезарь рецепт классический