мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фруктовая пицца



Добавил:  
27.01.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Рецепт приготовления пиццы с апельсиновой цедрой, ванильным экстрактом, сливочным сыром, персиками, киви, черникой, грушей и малиной.

Описание приготовления:

Тесто для обычного сахарного печенья, много свежих фруктов и ягод – и необычная сладкая пицца готова! При приготовлении этой пиццы вы можете использовать любые фрукты и ягоды. Также вместе большой пиццы вы можете приготовить несколько маленьких порционных.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца / Десерты
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • растительного жира или сливочного масла — 1 1/3 Стакана
  • сахара — 1 1/2 Стакана
  • апельсиновой цедры — 1 Чайная ложка
  • ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
  • яйца — 2 Штуки
  • молока — 8 Чайных ложек
  • муки — 4 Чашки
  • разрыхлителя — 3 Чайных ложки
  • соли — 1/2 Чайных ложки
  • банки крема из маршмэллоу (суфле) — 2 Штуки (360 г каждая)
  • упаковки сливочного сыра — 2 Штуки (240 г каждая)
  • персики, киви, черника, груши, малина и другие фрукты на выбор — По вкусу

Количество порций: 24

Как приготовить "Фруктовая пицца"

Фруктовая пицца - фото шаг 1
1. Взбить растительный жир (или масло), сахар, апельсиновую цедру и ванильный экстракт. Добавить яйца и взбить. Добавить молоко и перемешать. Просеять сухие ингредиенты вместе, затем взбить с яичной смесью. Слегка расплющить тесто между двумя листами вощеной бумаги, а затем поставить в холодильник на 1 час (или заморозить в течение 20 минут).
Фруктовая пицца - фото шаг 2
2. Разделить тесто пополам, раскатать из каждой половины круг (для круглой формы) или выложить все тесто на противень.
Фруктовая пицца - фото шаг 3
3. Выпекать пиццу в духовке в течение 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Вынуть пиццу из духовки и дать полностью остыть.
Фруктовая пицца - фото шаг 4
4. С помощью миксера взбить вместе сливочный сыр и крем из маршмэллоу в миске.
Фруктовая пицца - фото шаг 5
5. Равномерно смазать полученной смесью охлажденное тесто.
Фруктовая пицца - фото шаг 6
6. Затем украсить сверху нарезанными ломтиками фруктов и ягодами.
Фруктовая пицца - фото шаг 7
7. Нарезать пиццу на квадраты или ломтики и подавать.

Оценить рецепт Фруктовая пицца:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
тайские рецепты

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
блюда курица