мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца "Любимая"



Обновлен:  
01.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Пицца "Любимая" - это очень эффектная, милая и вкусная пицца, которая хорошо подойдет для романтического ужина (например, в честь 14 февраля - дня влюбленных). И красиво, и очень вкусно.

Описание приготовления:

Пицца "Любимая", приготовленная своими руками - очень трогательный, милый и приятный подарок в честь дня влюбленных или какой-нибудь годовщины. Конечно, желательно такой подарок сопровождать еще каким-то более дорогим материальным подарком для улучшения впечатлений ;) Для романтического ужина пицца эта тоже отлично подойдет. Уверен, что очень подробный и простой рецепт пиццы "Любимая" поможет вам без больших проблем приготовить по-настоящему вкусную пиццу - одновременно и эффектную, и очень вкусную. Желаю удачи в приготовлении! И помните, что главный секрет этого блюда в том, что готовить его нужно с удовольствием ;)


Назначение: На праздничный стол / День влюбленных / 8 марта
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Мука / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Дрожжи активные сухие (пачка) — 1 Штука
  • Вода теплая — 1 Чашка
  • Сахар — 1/2 Чайных ложки
  • Мука — 2,5 Чашки
  • Оливковое масло — 2 Чайных ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Соус для пиццы — 1 Стакан
  • Сыр рикотта — 1/2 Чашки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сыр моцарелла — 1,5 Чашки (тертый)
  • Пармезан — 1/2 Чашки (тертый)

Количество порций: 4

Как приготовить "Пицца "Любимая""

Пицца "Любимая" - фото шаг 1
В миске смешайте дрожжи, теплую воду, сахар и полстакана муки. Перемешайте и отставьте на 15 минут. Спустя 15 минут добавьте оставшиеся два стакана муки, оливковое масло и соль. Замесите мягкое тесто (если тесто будет прилипать к рукам и рабочей поверхности - добавьте еще немного муки), сформируйте из него шар, положите в смазанную маслом миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа.
Пицца "Любимая" - фото шаг 2
Спустя два часа раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5 мм.
Пицца "Любимая" - фото шаг 3
Аккуратно придаем тесту форму сердечка, лишнее тесто срезаем ножом.
Пицца "Любимая" - фото шаг 4
Делаем небольшие бортики. Сбрызгиваем тесто оливковым маслом, посыпаем измельченным чесноком.
Пицца "Любимая" - фото шаг 5
Смешиваем соус для пиццы (за неимением можно использовать обычный кетчуп) и сыр рикотта до однородности.
Пицца "Любимая" - фото шаг 6
Смазываем тесто толстым слоем получившегося соуса, сверху щедро посыпаем сыром. Не жалейте ни соуса, ни сыра - пицца должна быть сочной. При желании, можете добавить и еще какие-нибудь ингредиенты - колбасу, сосиски, грибы, курицу, овощи... Однако я предпочитаю маргариту - пиццу без дополнительных ингредиентов, только тесто, сыр и соус.
Пицца "Любимая" - фото шаг 7
Выпекаем 10-15 минут при температуре 220 градусов. Как только тесто подрумянится, а сыр расплавится - значит, готово. Приятного аппетита! ;) Перед подачей можно посыпать свежей зеленью.

Оценить рецепт Пицца "Любимая":

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 30

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мади 16.01.2012 19:38 «Ответить

Классный рецепт! А сколько оливкового масло нужно в тесто?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Richardflund 01.01.2017 21:45 «Ответить

Предлагаем полностью рабочий софт/We offer a ready solution for MIDAS GTS 2015 ALL MODULES (CRACK - Dongle emulator/Custom license/Patch). Полная поддержка наших решений. Тестирование перед оплатой/Full support for our solutions. Testing before payment. Контакты/Contacts: nodongle24 /@/ gmail.com (remove spaces and /) Martix Dongle Emulator, Deskey2 Dongle Emulator, Okey Hid Dongle Emulator, Minilock Hid Dongle Emulator, Megalock Korea Dongle Emulator, buy, Guardant Fidus Dongle Emulator, Actikey Dongle Emulator, Sentinel Scribe Dongle Emulator, Dinkey Dongle Emulator, Okey Hid Dongle Emulator, Hasp H4 Dongle Emulator, Guardant Code Dongle Emulator, эмулятор, ROCKEY 6 Dongle Emulator

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Richardflund 02.01.2017 00:12 «Ответить

Предлагаем полностью рабочее программное обеспечение/We offer a ready solution for АСКОН ЛОЦМАН:PLM 2011 ВСЕ МОДУЛИ (CRACK - Dongle emulator/Custom license/Patch). Полная поддержка наших решений. Тестирование перед оплатой/Full support for our solutions. Testing before payment. Контакты/Contacts: nodongle24 /@/ gmail.com (remove spaces and /) CrypKey Dongle Emulator, ROCKEY 6 Dongle Emulator, Spark Keypro Dongle Emulator, эмулятор, Guardant Stealth III Dongle Emulator, Proteq C500 Dongle Emulator, Sentinel Ultrapro Dongle Emulator, Dinkey Dongle Emulator, ILok Dongle Emulator, Guardant Time Dongle Emulator, Okey Hid Dongle Emulator, Deskey2 Dongle Emulator, Sentinel Pro Dongle Emulator, CrypKey Dongle Emulator, ILok Dongle Emulator

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
курица по арабски

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
бурито с фасолью