мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Фанел-кейк



Приготовил:  
18.11.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный и простой десерт для себя и своих близких. Рецепт родом из Канады, но некоторые относят его к Америке. Кейк можно есть сразу после обжаривания. Расскажу, как приготовить фанел-кейк.

Описание приготовления:

Тесто по своей текстуре напоминает нечто среднее между блинным и тестом на оладьи. В оригинальном варианте его обжаривают во фритюрнице, однако подойдет и обычная сковорода с большим количеством растительного масла. Десерт украшают сахарной пудрой, свежими ягодами или сиропом.


Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Сладкое

Ингредиенты:

  • Пахта — 1-1,5 Стакана
  • Сахарный песок  — 1/4 Стакана
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Мука — 2 Стакана
  • Разрыхлитель — 1-1,5 Чайных ложки
  • Корица  — 1 Чайная ложка
  • Растительное масло  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Фанел-кейк"

Фанел-кейк - фото шаг 1
1. В миску выложите пахту, куриные яйца, муку, разрыхлитель, сахарный песок.
Фанел-кейк - фото шаг 2
2. Размешайте хорошенько до образования однородной массы, добавьте корицу.
Фанел-кейк - фото шаг 3
3. В сковороду налейте большое количество растительного масла, разогрейте его хорошенько.
Фанел-кейк - фото шаг 4
4. Тесто перелейте в соусник или в емкость с носиком.
Фанел-кейк - фото шаг 5
5. После того как масло очень хорошо разогрелось, влейте тесто, формируя круговые рисунки.
Фанел-кейк - фото шаг 6
6. Обжаривайте по 2 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
Фанел-кейк - фото шаг 7
7. Выложите фанел-кейк на бумажное полотенце, затем посыпьте его сахарной пудрой.

Оценить рецепт Фанел-кейк:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
торт черный принц рецепт

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
плов по узбекски рецепт