мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Домашнее пиво

Домашнее пиво



Обновлен:  
29.04.2014
Время приготовления: 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления домашнего пива из меда, хмеля и дрожжей. Предложенный рецепт домашнего пива относится к старорусским традиционным напиткам.

Описание приготовления:

Чем дольше вы будете выдерживать его, тем вкуснее оно станет.

Приготовление:
Размешать мед в воде в большой кастрюле, добавить хмель и довести до кипения. Варить 1 час, время от времени помешивая. Процедить медовую жидкость в емкость, добавить дрожжи и дать постоять при комнатной температуре в течение недели, не закрывая. Через неделю закрыть емкость с пивом и поставить в прохладное место на 3 дня. По прошествии недели домашнее пиво будет готово к употреблению. Готовое пиво разлить по бутылкам, закрыть и хранить в холодильнике.


Блюдо: Напитки / Алкогольные / Домашнее пиво
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • меда — 2 Килограмма
  • хмеля — 25 Грамм
  • дрожжей — 50 Грамм

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Оценить рецепт Домашнее пиво:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 20
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

любитель пива 25.07.2017 10:05 «Ответить

да, это не Рио-де-Жанейро. Я извиняюсь, а какие дрожжи использовать? При какой температуре их вносить? Где взять пузырьки? пиво - дело тонкое, требующее внимания и чистоты. А вы скидали туда все что было под рукой и ждете какого-то результата. Не выйдет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
АНДРЕЙ ИВАНОВ 03.06.2015 00:23 «Ответить

Старорусским это пиво не назовёшь . На Руси о дрожжах не слыхивали - на закваске всё делалось. НАЗЫВАЙТЕ ВЕЩИ СВОИМИ ИМЕНАМИ.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Daniil 02.12.2013 15:58 «Ответить

а где можно купить химель

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Гость 12.07.2014 09:20 «Ответить

в аптеке продают правда ток сушенный

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Вера 04.09.2012 15:48 «Ответить

10 литров кипяченой воды.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
vlad 04.09.2012 13:12 «Ответить

Большая кастрюля воды-это сколько литров?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепты тесто слоеное

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
куриный салат