мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цыплята в горшочке




Приготовил:  
12.01.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поделиться с вами простым и доступным вариантом, как приготовить цыплят в горшочке с овощами. Такое аппетитное жаркое станет отличной идеей полноценного обеда или ужина для всей семьи.

Описание приготовления:

Блюда вроде этого обязательно должны быть в меню каждой хозяйки. Это просто, сытно и всегда вкусно. Предварительная варка цыплят и овощей делает жаркое безумно нежным, оно буквально тает во рту. Что касается набора ингредиентов, то вы всегда можете использовать самые разнообразные овощи, которые вам по душе.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Цыпленок
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Цыплята — 600 Грамм
  • Картофель — 500 Грамм
  • Фасоль стручковая — 200 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Сметана — 200 Грамм
  • Тесто слоеное — 200 Грамм
  • Соль и специи — По вкусу
  • Желток — 1 Штука

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Цыплята в горшочке"

Цыплята в горшочке - фото шаг 1
1. Цыплят вымойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой и отварите полчасика.
Цыплята в горшочке - фото шаг 2
2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель и морковь.
Цыплята в горшочке - фото шаг 3
3. Выложите овощи в кастрюлю, добавьте соль и специи. Залейте бульоном, в котором варились цыплята, и поставьте на огонь.
Цыплята в горшочке - фото шаг 4
4. На среднем огне проварите минут 7.
Цыплята в горшочке - фото шаг 5
5. Добавьте фасоль, варите еще буквально 3-4 минуты.
Цыплята в горшочке - фото шаг 6
6. Снимите с огня, выложите сметану, аккуратно перемешайте.
Цыплята в горшочке - фото шаг 7
7. Туда же добавьте мясо цыпленка, разделенное на кусочки.
Цыплята в горшочке - фото шаг 8
8. Разложите все по горшочкам.
Цыплята в горшочке - фото шаг 9
9. Разделите слоеное тесто на небольшие квадраты. Смажьте краешки желтком.
Цыплята в горшочке - фото шаг 10
10. Накройте горшочки тестом, верх смажьте желтком.
Цыплята в горшочке - фото шаг 11
11. Отправьте в духовку и запекайте около получаса. Подавайте блюдо к столу горячим.

Оценить рецепт Цыплята в горшочке:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Цыплята в горшочке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Дарья Шатырева 11.02.2018 18:45 «Ответить

Очень вкусно! Но делала без стручковой фасоли.Спасибо за рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
приготовление кабачковой икры в домашних условиях

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
оригинальные закуски для фуршета рецепты с фото