мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Чизкейк из творога




Приготовил:  
25.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творог — это невероятно полезный продукт. Его используют и в сладких, и в острых, и в соленых блюдах. Я предлагаю рецепт, как приготовить чизкейк из творога в качестве отличного десерта к чаю.

Описание приготовления:

Это очень вкусный творожный десерт, который напоминает оригинальный рецепт чизкейка. Готовить его очень просто. Чтобы поверхность творожной начинки не треснула, можно поместить в духовку емкость с водой. Из формы готовый чизкейк можно вынимать, когда он полностью остынет. Со смородиновым джемом он просто восхитителен!


Назначение: Для детей / Полдник / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Йогурт / Творог / Яйца
Блюдо: Выпечка / Чизкейк / Сладкое

Ингредиенты:

  • Песочное печенье (крекеры) — 140 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм (для теста)
  • Сливочное масло — 85 Грамм
  • Корица — 0,5 Чайных ложки
  • Творог — 500 Грамм
  • Йогурт без наполнителей — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Кленовый сироп — 75 Грамм
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Ваниль — 2 Щепотки
  • Черная смородина — 150 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм (в джем)
  • Вода — 50 Миллилитров (в джем)

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Чизкейк из творога"

1
Крекер или песочное печенье в блендере измельчите в крошку. Добавьте растопленное сливочное масло и сахар, перемешайте до однородной консистенции.
2
Форму для выпекания застелите пергаментом, бока смажьте сливочным маслом. Массу из печенья распределите по форме, сделайте бортики и утрамбуйте пальцами.
3
В чаше блендера соедините творог, йогурт. Взбивайте сначала на медленной скорости, затем увеличьте ее. Должна получиться кремообразная масса.
4
Взбейте яйца до пышной пены, затем добавьте кленовый сироп, ваниль и муку.
5
Смешайте творожную и яичную массу. Вылейте в форму, отправьте ее в духовку. Выпекайте час при температуре 180 градусов.
6
Смородину, сахар и воду варите в кастрюле с толстым дном в течение 10 минут. Когда джем остынет, им можно будет полить чизкейк.

Оценить рецепт Чизкейк из творога:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
кекс рецепты с фото

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
варенье из лимонов