Главная / Рецепты / Овощи / Лук / Чиполлини в кисло-сладком соусе

Чиполлини в кисло-сладком соусе

Добавил:

12.07.2010

Оценка рецепта: 0.0

Комментариев:

Время приготовления: 1 ч. 00 мин.

Рецепт приготовления блюда из лука в кисло-сладком соусе.

Описание приготовления:
Поместите чиполлини в кипящую воду на 1 минуту, затем дайте ему остыть. Почистите лук. Разогрейте масло в сковороде. Добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета с каждой стороны (8-10 минут).

Смешать сахар, уксус, томатный соус и воду, довести до кипения. Накройте сковороду крышкой, чтобы избежать брызг. Готовить в течении 10 минут. Если жидкость исчезает слишком быстро, добавьте еще немного воды. Выложить лук на блюдо и посыпать розмарином.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Страны Европы / Итальянская

Ингредиенты:

лук чиполлини — 900 Грамм
оливковое масло — 4 Ст. ложка
сладкое масло — 3 Ст. ложка
сахар — 2 Ст. ложка
бальзамический уксус — 1 Чашка
томатный соус — 1/2 Стакан
вода — 1 Чашка
листья розмарина — 1 Чайная ложка (нарезать)

Количество порций: 2

Оценить рецепт Чиполлини в кисло-сладком соусе:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится Чиполлини в кисло-сладком соусе дома. У вас обязательно получится вкусный Чиполлини в кисло-сладком соусе, а если вам не понравился состав, вы можете с лёгкостью исключить или добавить любой ингредиент по вашему усмотрению, особенно, если вы следите за фигурой и считаете калорийность каждого продукта. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда кулинария станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь разнообразнее и вкуснее! Теперь вы знаете, как приготовить классический рецепт Чиполлини в кисло-сладком соусе в домашних условиях.