мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Буженина из свинины в духовке

Буженина из свинины в духовке



Добавил:  
02.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу вам рассказать о буженине из свинины в духовке в домашних условиях. Делается она просто и легко, а уж каким нежным получится мясо - словами не передать! И в горячем, и в холодном виде вкусно!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт буженины из свинины в духовке уж точно вам понравится, - ведь хоть тут и нету слишком дорогих и изысканных ингредиентов, само мясо получается просто невероятно нежным и вкусным! Так что попробуйте обязательно, тем более, что этот рецепт приготовления буженины из свинины в духовке действительно не потребует от вас особых кулинарных умений и изысканий!


Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Свинина — 1.5 Килограмма
  • Морковь — 3 Штуки
  • Чеснок — 2 Штуки
  • Лавровый лист — 5 Штук
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Буженина из свинины в духовке"

Буженина из свинины в духовке - фото шаг 1
1. Режем чеснок дольками, а морковь - соломкой.
Буженина из свинины в духовке - фото шаг 2
2. Делаем в мясе надрезы, и фаршируем по всему периметру чесноком и морковкой.
Буженина из свинины в духовке - фото шаг 3
3. Теперь смешаем между собой специи и измельченную лаврушку. Обмажем кусок мяса маслом, и обсыпаем специями. Замотаем в фольгу (4 слоя, не меньше!) достаточно туго и отправим запекаться при 180 градусах.
Буженина из свинины в духовке - фото шаг 4
4. Через два часа уже можно доставать и подавать!

Оценить рецепт Буженина из свинины в духовке:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 34

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
ганфан рецепт с фото

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
манник на молоке рецепт с фото