мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Брауни в мультиварке



Добавил:  
31.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рекомендую всем любителям шоколадной домашней выпечки рецепт вкуснейшего брауни в мультиварке: аппетитное шоколадно-банановое брауни прекрасно дополнит любое чаепитие!

Описание приготовления:

В основе любого брауни - шоколадное тесто. Его можно готовить с какао-порошком, а можно и настоящий шоколад добавить. Только, если будете готовить брауни в мультиварке, советую взять хорошие черный шоколад, а не молочный. Творог нам понадобится не жирный, 5 %. Брауни не обязательно делать с бананами, в качестве добавки могут быть ягоды или орехи.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука и тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Брауни

Ингредиенты:

  • Шоколад — 100 Грамм
  • Масло сливочное  — 100 Грамм
  • Сахар  — 6 Ст. ложек
  • Яйца — 4 Штуки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Соль — 0,3 Чайных ложки
  • Творог — 200 Грамм
  • Банан  — 2 Штуки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Брауни в мультиварке"

Брауни в мультиварке - фото шаг 1
Взбейте 2 яйца с 4 столовыми ложками сахара и щепоткой соли добела.
Брауни в мультиварке - фото шаг 2
Добавьте в полученную смесь муку и хорошо перемешайте до однородности.
Брауни в мультиварке - фото шаг 3
Шоколад разломайте на дольки, сливочное масло нарежьте небольшими кусочками.
Брауни в мультиварке - фото шаг 4
Растопите их вместе либо на водяной бане, либо в микроволновке. Очень удобно, кстати, 7 минут на высокой мощности.
Брауни в мультиварке - фото шаг 5
Соедините яичную и шоколадную массы, перемешайте до однородного состояния – шоколадное тесто для брауни готово.
Брауни в мультиварке - фото шаг 6
Можете воспользоваться блендером, чтобы комочков не было.
Брауни в мультиварке - фото шаг 7
Теперь займемся банановой смесью. В глубокой емкости смешайте бананы, нарезанные на средние по величине кусочки, творог, 2 ст.л. сахара и 2 яйца.
Брауни в мультиварке - фото шаг 8
Блендером разотрите до однородного пюре. Банановое тесто готово.
Брауни в мультиварке - фото шаг 9
Дно кастрюли мультиварки смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.
Брауни в мультиварке - фото шаг 10
Затем влейте чуть меньше половины шоколадного теста и равномерно распределите его по дну емкости.
Брауни в мультиварке - фото шаг 11
Далее влейте в центр шоколадного слоя порцию творожно-банановой смеси.
Брауни в мультиварке - фото шаг 12
Чередуйте смеси и дальше, пока они не закончатся.
Брауни в мультиварке - фото шаг 13
Ножом или вилкой проведите по поверхности произвольно пару раз - у нас получится красивый мраморный рисунок.
Брауни в мультиварке - фото шаг 14
Установите режим "Выпечка" на 40 минут и ждите сигнала.
Брауни в мультиварке - фото шаг 15
Готовому брауни в мультиварке дайте остыть и нарежьте на порционные куски перед подачей. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Брауни в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 9

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
как готовить брускетту

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
рафаэлло торт