мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Фасоль / Борщ с консервированной фасолью

Борщ с консервированной фасолью



Добавил:  
15.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.

Описание приготовления:

Хочу обратить ваше внимание на то, что перед вами постный борщ с консервированной фасолью, однако при желании вы можете заранее сварить для него мясной бульон. Если вы не любите использовать пасту, возьмите томатный соус или потушите очищенные от кожуры свежие помидоры.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль
Блюдо: Супы / Борщ

Ингредиенты:

  • Свекла — 1-2 Штук (отварная или маринованная)
  • Картофель — 3-4 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 2-4 Зубчиков
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Банка фасоли — 1 Штука
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Томатная паста — 2-3 Ст. ложек
  • Специи — По вкусу
  • Свежая зелень — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Борщ с консервированной фасолью"

Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 1
1. Вот такой набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы повторить на своей кухне этот простой рецепт борща с консервированной фасолью. Первым делом поставьте на огонь кастрюлю с водой.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 2
2. После закипания подсолите немного воду, отправьте в неё очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель. Уберите огонь до среднего.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 3
3. Параллельно налейте немного растительного масла на сковороду, разогрейте.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 4
4. Нарежьте мелкими кубиками очищенный лук, измельчите чеснок.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 5
5. Выложите лук с чесноком на сковороду, обжарьте их пару минут до прозрачности. Очищенную морковь натрите на терке.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 6
6. Выложите её к луку, жарьте 3-4 минуты. Тем временем нарежьте мелко и добавьте на сковороду свеклу. Обжарьте еще минут 5, добавив томатную пасту.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 7
7. Выложите зажарку в кастрюлю. Подсолите еще немного по вкусу, добавьте специи.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 8
8. Варите на медленном огне минут 10-15. Фасоль тем временем откиньте на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.
Борщ с консервированной фасолью - фото шаг 9
9. Выложите фасоль в кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня. Накройте крышкой и оставьте настаиваться. Вот и все, борщ с консервированной фасолью в домашних условиях готов. Перед подачей добавьте в тарелку щепотку свежей зелени и при желании немного сметаны.

Оценить рецепт Борщ с консервированной фасолью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
салат с опятами

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
кабачки жареные рецепты приготовления