Главная / Каталог рецептов / Закуски / Блюда с начинкой / Мешочки со шпинатом и фетой

Мешочки со шпинатом и фетой

Приготовил : Екатерина Фесенко

20.02.2018
Время приготовления: 45 мин

Очень простой в исполнении, при этом вкусный и аппетитный вариант закуски хочу предложить вам попробовать. Греческая кухня в домашних условиях — это вполне реально:) Запоминайте и повторите рецепт!

Описание приготовления:

Перед вами идея, как приготовить мешочки со шпинатом и фетой из теста фило. В начинку кроме указанных ингредиентов можно также использовать томаты, зелень по вкусу, чеснок и т.д. Такие мешочки станут отличным дополнением не только ежедневного, но и праздничного стола, так что обязательно рекомендую попробовать.

Назначение: На обед / На полдник / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Фета

Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

География кухни: Европейская

Состав / Ингредиенты:

Шпинат 200 Грамм
Вяленые томаты 3 Штуки
Фета 100 Грамм
Тесто фило 4 Штуки (листа)
Зелень, специи, оливковое масло По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

107 ккал

Калорийность

7 г

Белки

5 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мешочки со шпинатом и фетой"

Мешочки со шпинатом и фетой - фото шаг 1

1. Духовку включите и разогрейте до 200 градусов. Шпинат выложите на сковороду и чуть прогрейте, после отожмите лишнюю жидкость. Измельчите лук и другую зелень по вкусу, нарежьте томаты.

Мешочки со шпинатом и фетой - фото шаг 2

2. Выложите все ингредиенты в мисочку, добавьте Фету. По желанию посолите, поперчите, перемешайте.

Мешочки со шпинатом и фетой - фото шаг 3

3. Тесто нарежьте небольшими квадратами. Выложите один на рабочий стол, смажьте оливковым маслом. Сверху выложите второй лист теста вот таким образом и снова смажьте маслом. После выложите ложку начинки в центр.

Мешочки со шпинатом и фетой - фото шаг 4

4. Аккуратно поднимите вверх края и залепите их плотно. Вот такие мешочки получились. Отправьте их на противень, застеленном пергаментом, в духовку и выпекайте минут 15 до румяности.