Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины с мёдом и орехами

Блины с мёдом и орехами

Elle

25.02.2015
Время приготовления: 30 мин

Пеку эти блины, когда хочется чего-нибудь необычного. Блины готовятся быстро и просто, а своим вкусом могут затмить любой десерт.

Описание приготовления:

3 яйца взбиваем венчиком, перемешиваем с мёдом, молоком, маслом, солью, мукой, орехами. Перемешиваем до образования однородной массы. Жарим на сковороде, смазываем мёдом и посыпаем орехами.

Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / Сытный завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Мёд

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Яйца 3 штуки
Мука 1 стакан
Молоко 2 стакана
Мед 1,5 ст. ложки (лучше жидкий)
Соль 1 щепотка
Сливочное масло 30 грамм
Орехи 2 ст. ложки (молотые или измельчённые (я брала грецкие))
Растительное масло 2 ст. ложки (для жарки)

Количество порций 6

Как приготовить "Блины с мёдом и орехами"

Яйца разбиваем в миску и взбиваем при помощи венчика.

Добавляем молоко, растопленное сливочное масло, мёд, соль и всё перемешиваем.

Добавляем муку и орехи и тщательно перемешиваем до изчезновения комочков.

На горячую сковороду с маслом при помощи черпака наливаем тесто и распределяем по всей сковороде. Жарим на одной стороне, пока блин не подрумянится. Затем при помощи лопаточки переворачиваем на другую сторону и жарим до золотистой корочки.