мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины на прокисшем молоке



Добавил:  
06.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Если при приготовлении блинов по любимому рецепту вместо свежего молока добавите прокисшее, блины получатся мягкие и пышные. А простокваша придаст блинам прекрасный вкус.

Описание приготовления:

Если захотите попробовать этот простой рецепт, необходимо на кухне найти 3 яйца, перемешать с сухими добавками (сахар и разрыхлитель). Добавить муки, корицу и прокисшее молоко. Печь на горячей сковороде с обеих сторон. Подавать с любимыми добавками.


Назначение: На завтрак / На ужин / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Простокваша / Мука / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Мука — 2  Стакана
  • Прокисшее молоко — 2 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Корица — 1 Чайная ложка

Количество порций: 12

Как приготовить "Блины на прокисшем молоке"

Блины на прокисшем молоке - фото шаг 1
Берём большыю миску, разбиваем туда яйца. Добавляем сахар, разрыхлитель. Взбиваем вилкой или венчиком.
Блины на прокисшем молоке - фото шаг 2
Добавить муку и всё вымешивать до изчезновения комков.
Блины на прокисшем молоке - фото шаг 3
Добавить прокисшее молоко, корицу и осторожно перемешать.
Блины на прокисшем молоке - фото шаг 4
Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны.
Блины на прокисшем молоке - фото шаг 5
Нагреть сковороду, добавить туда масло, подождать пока нагреется и черпаком налить тесто для одного блина. Распределить по всей поверхности сковороды. Печь с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
Блины на прокисшем молоке - фото шаг 6
Блины подавать горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на прокисшем молоке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепт теста для пирожков в духовке

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
шашлычки из куриного филе на шпажках в духовке