мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Блинчики на воде без яиц

Блинчики на воде без яиц



Добавил:  
05.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Не знаете, чем побаловать себя во время поста? Предлагаю вам отличный, хоть и немного непривычный на вкус, рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц.

Описание приготовления:

Блинчики на воде без яиц в домашних условиях получаются очень сытными и весьма жирные. Подавать их можно с соленой или сладкой начинкой, а также сиропом, например.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Выпечка без

Ингредиенты:

  • Вода — 400-450 Миллилитров
  • Растительное масло — 5-6 Ст. ложек
  • Сахар — 2-3 Ст. ложек
  • Сода — 1 Щепотка
  • Уксус — 1 Капля
  • Мука — 200-250 Грамм
  • Манная крупа — 2 Ст. ложки (по желанию)

Количество порций: 12-16

Как приготовить "Блинчики на воде без яиц"

Блинчики на воде без яиц - фото шаг 1
1. Исключая основные ингредиенты классического рецепта, тесто для блинов делается довольно быстро и просто. Соль соединить с сахаром и гашенной уксусом (лимонным соком) содой. Добавить воду (лучше использовать очищенную или кипяченую воду), можно слегка теплую, чтобы сахар быстрее растворился. Влить растительное (лучше рафинированное) масло.
Блинчики на воде без яиц - фото шаг 2
2. Теперь постепенно можно всыпать заранее просеянную муку и замешивать тесто. Также можно добавить манную крупу. Для более интересного вкуса и большей пользы, в рецепт приготовления блинчиков на воде без яиц можно использовать овсяные хлопья (целиком или измельченные на блендере).
Блинчики на воде без яиц - фото шаг 3
3. Чтобы блины получились тоненькими, тесто должно быть довольно жидким, как водичка. Если образовались мучные комочки, можно оставить тесто на 10-15 минут, а затем вновь взбить.
Блинчики на воде без яиц - фото шаг 4
4. Сковороду раскалить и влить небольшое количество теста. Обжарить блинчики с двух сторон.
Блинчики на воде без яиц - фото шаг 5
5. Готовые блинчики на воде без яиц в домашних условиях можно нафаршировать грибами и зеленью, свежими овощами или подавать к столу с любыми другими начинками по вкусу.

Оценить рецепт Блинчики на воде без яиц:

3
средняя оценка: 3.6, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов с пошаговыми фотографиями, то о чем мечтает любая хозяйка.
простой пирог с вареньем

Сезонные блюда, заготовка варенья и мариновка - на сайте Povar.ru всегда все вовремя.
сосиски в кляре рецепт