мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бисквитное тесто обычное



Добавил:  
12.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Бисквитное тесто - надежный и привычный компонент для тортов. Можно экспериментировать с начинкой, получая разные торты, но главное - это бисквит, самое обычное бисквитное тесто, готовить просто.

Описание приготовления:

В самом простом бисквите всегда будет мука, яйца и сахар. Воздушность бисквита зависит от того, насколько его хорошо взбили. Выпекают бисквит очень осторожно, чтобы тесто не осело. Смотрите, как приготовить бисквитное тесто обычное.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит

Ингредиенты:

  • Мука — 150 Грамм
  • Крахмал — 1 Ст. ложка (можно и муку заменить на крахмал)
  • Яйца — 6 Штук (иногда яйца такие мелкие, что можно взять и 7, и 8.)
  • Сахар — 1 Стакан
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Бисквитное тесто обычное"

Бисквитное тесто обычное - фото шаг 1
1. Взбиваем яйца с сахаром, получая однородную массу.
Бисквитное тесто обычное - фото шаг 2
2. К полученной массе добавляем муку с крахмалом и разрыхлителем на высоких оборотах (миксера) смешиваем.
Бисквитное тесто обычное - фото шаг 3
3. Промазываем форму для запекания маслом, прокладываем бумагой для выпечки. Теперь вливаем готовую смесь, стараясь не встряхивать. Запекаем при температуре 180 градусов 40 минут, не открывая дверь духовки.
Бисквитное тесто обычное - фото шаг 4
4. Испеченный бисквит вынимает из духовки, даем ему остыть 20 минут, прикрыв салфеткой, чтобы не осел.

Оценить рецепт Бисквитное тесто обычное:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
карбонара рецепт с фото со сливками

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
грузинский мясной суп рецепт