мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Безе в духовке



Обновлен:  
13.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Приготовление безе - процесс очень простой, главное - соблюдать правила, описанные ниже в рецепте. Безе получается очень легким, воздушным и невероятно вкусным, что особо понравится детям.

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления безе в духовке. Из ингредиентов вам понадобится лишь сахар и яичные белки. Взбиваем белки в крепкую пену, постепенно вводим сахар. Затем с помощью кондитерского мешка "сажаем" безе на противень и выпекаем не больше 40 минут. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Десерты / Безе

Ингредиенты:

  • Белки — 2 Штуки
  • Сахар — 1 Стакан

Количество порций: 30

Как приготовить "Безе в духовке"

Безе в духовке - фото шаг 1
Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки со щепоткой соли в пышную массу.
Безе в духовке - фото шаг 2
Не прекращая взбивать, вводим стакан сахара.
Безе в духовке - фото шаг 3
Застелим противень бумагой для выпечки, с помощью кондитерского мешка выкладываем безе на противень.
Безе в духовке - фото шаг 4
Выпекаем 30-40 минут при температуре 150 градусов. Готовность проверяется очень просто: если верхушка безе затвердела - все готово!
Безе в духовке - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Безе в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 69

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
утка с апельсином

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
как приготовить котлеты для гамбургеров