мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Белевская яблочная пастила

Белевская яблочная пастила



Добавил:  
29.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 11 ч. 0 мин

Это блюдо отличается ярким и насыщенным яблочным вкусом и ароматом. Благодаря тому, что сахара используется немного, пастила получается с приятной кислинкой и выраженным фруктовым послевкусием.

Описание приготовления:

Хотите приготовить вкусный и простой десерт, который не навредит вашей фигуре? Тогда читайте, как приготовить белевскую яблочную пастилу. Помимо всего, это блюдо очень полезное и нравится маленьким детям.


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Десерты / Пастила
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яблочное пюре — 500 Грамм
  • Сахар — 170 Грамм
  • Сырой белок — 1 Штука
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Белевская яблочная пастила"

Белевская яблочная пастила - фото шаг 1
Яблоки сначала запекаем, а затем очищаем от кожуры и взбиваем в пюре.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 2
Добавляем в яблочное пюре сахар.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 3
Следом добавляем бело, взбиваем массу на протяжении семи минут.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 4
Масса должна побелеть и увеличиться в два-три раза.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 5
Стакан массы оставляем для промазывания, остальную выкладываем на противень.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 6
Разравниваем массу по форме и запекаем 8 часов при температуре 90 градусов.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 7
Готовую пастилу режем и промазываем отложенной массой.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 8
Складываем слои пастилы друг на друга и подсушиваем все в духовке еще два часа.
Белевская яблочная пастила - фото шаг 9
Посыпаем готовую пастилу сахарной пудрой.

Оценить рецепт Белевская яблочная пастила:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
фаршированный перец рисом и овощами рецепт

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
салат из руколы и помидоров черри