мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Бефстроганов из индейки

Бефстроганов из индейки



Добавил:  
18.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Филе индейки не заканчивается на приготовлении отбивных, поскольку бефстроганов из индейки в домашних условиях - это нежное и невероятно вкусное блюдо. С соусом данное мясо потрясающее!

Описание приготовления:

Вкусное блюдо из индейки можно приготовить менее, чем за 2 часа. Это мясо диетическое и невероятно вкусное, а в соусе оно получается очень нежным. Попробуйте приготовить индейку именно по этому рецепту. На гарнир можете приготовить картофельное пюре или овощи.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Индейка — 700 Грамм
  • Сливки — 500 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Приправы — По вкусу
  • Помидоры — 3 Штуки (для украшения)
  • Зелень петрушки — 15 Грамм
  • Растительное масло — 40 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Бефстроганов из индейки"

Бефстроганов из индейки - фото шаг 1
1. Если вы любите индейку и хотите поэкспериментировать, то приготовьте бефстроганов из индейки в домашних условиях. Это блюдо подойдет в качества варианта для тихого семейного вечера и даже для угощения гостей. Итак, берем филе и нарезаем его соломкой.
Бефстроганов из индейки - фото шаг 2
2. Обжариваем мясо на растительном масле до образования румяной корочки. Солим и перчим по вкусу.
Бефстроганов из индейки - фото шаг 3
3. Заливаем мясо сливками. Еще в качестве соуса можно использовать сметану. Сливки лучше брать жирности около 40%. Тушим около 30 минут на слабом огне.
Бефстроганов из индейки - фото шаг 4
4. Лучше накрыть крышкой. После приготовления дайте мясу постоять около 10 минут и притрусите его зеленью петрушки.
Бефстроганов из индейки - фото шаг 5
5. Подавать мясо лучше всего с гарниром или овощами. Помидоры и отварной картофель в любом виде подойдут наилучшим образом.

Оценить рецепт Бефстроганов из индейки:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
летние салаты на скорую руку

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
как приготовить плов в казане