мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Запеканка рыбная с овощами

Запеканка рыбная с овощами



Добавил:  
22.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я редко готовлю запеканку из рыбы с овощами, но недавно в гостях мне предложили кусочек и я сразу загорелась сделать дома такую же вкуснятину. Вкус запеканки из рыбы с овощами зависит от продуктов!


Описание приготовления:

Запеканка из рыбы с овощами очень вкусная, готовится элементарно, особенно, если брать филе рыбы и замороженные овощи. Свежие овощи - брокколи и капусту нужно отварить. Взбитый белок придаст заправке пышность. Эта запеканка отлично подойдет для диетического питания. Ее с удовольствием съедят те, кто не сильно жалует и овощи и рыбу. Подайте к запеканке белый соус. Успехов и приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Филе рыбы — 500 Грамм
  • Цветная капуста — 200 Грамм
  • Брокколи — 200 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 2 Штуки
  • Укроп — 1 Штука (пучок)
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сыр — 50 Грамм
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Йогурт — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка рыбная с овощами"

Запеканка рыбная с овощами - фото шаг 1
Лук и морковь обжарить, добавить отваренные или замороженные овощи, перемешать посолить, поперчить. Добавьте сыр и одно яйцо, выложите все в форму для запекания.
Запеканка рыбная с овощами - фото шаг 2
Филе рыбы смешать с укропом, специями. Выложить на овощи.
Запеканка рыбная с овощами - фото шаг 3
Взбить 2 белка в пену, желтки смешайте с йогуртом и горчицей, добавьте белки и специи. Распределите заправку по всей поверхности рыбы. Выпекайте при 180 градусах 30 минут.
Запеканка рыбная с овощами - фото шаг 4
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка рыбная с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте можно подобрать лучшие рецепты для своей кулинарной книги. Теперь любимые блюда будут всегда под рукой.
суп из говядины

Классические салаты на праздничный стол, а так же различные варианты мясных и овощных блюд Мировой кухни.
морковная запеканка