Запеченная свекла
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт приготовления запеченной свеклы с маслом и винным уксусом.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 220 градусов.
Поместить желтую свеклу на одном листе для выпечки, а раннюю свеклу на другом листе. Полить 1 столовой ложкой оливкового масла и 2 столовыми ложками воды каждый лист со свеклой, приправить солью и перцем. Накрыть каждый лист алюминиевой фольгой и выпекать свеклу до готовности, от 25 до 30 минут. Вынуть из духовки, дать остыть.
Когда свекла остынет, снять кожу и нарезать ломтиками. Нагреть сливочное масло в большой сковороде на сильном огне. Когда масло начнет пузыриться, добавить половину нарезанной свеклы в один слой. Жарить около 2 минут, добавить уксус и приправить солью и перцем. Аккуратно перемешать и перевернуть свеклу с помощью шпателя. Выложить на блюдо и повторить с оставшимися ломтиками свеклы.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- пучок желтой свеклы — 1 Штук
- пучок ранней свеклы — 1 Штук
- оливкового масла — 2 Ст. ложка
- соль и свежемолотый черный перец — - По вкусу
- сливочного масла — 2 Ст. ложка
- белого винного уксуса — 2 Ст. ложка
Количество порций: 4
Оценить рецепт Запеченная свекла:
0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожие рецепты:
Жареная свиная корейка с грибами и помидорами
Тыквенно-яблочный суп
Перечик фаршированный овощами
Цуккини завернутый в лепешку
Паста с картофелем и фасолью
Жареная свиная корейка с грибами и помидорами
Тыквенно-яблочный суп
Перечик фаршированный овощами
Цуккини завернутый в лепешку
Паста с картофелем и фасолью
Если Вам приглянулся этот оригинальный рецепт, не поленитесь и постарайтесь создать этот кулинарный шедевр у себя дома. Для этого следуйте всем технологиям и порядку приготовления, указанному в описании и следите за вспомогательным фото. Готовка блюда принесёт вам удовольствие, если вы поймете, как сделать "Запеченная свекла" на домашней кухне. Здесь представлен вариант блюда в классическом исполнении, но вы всегда можете разнообразить его добавлением новых ингредиентов на свой вкус. "Запеченная свекла" – излюбленное блюдо не только простых людей, но и гурманов. Рецепт приготовления не только прост, а ещё и достаточно дешёв. Стоит помнить, что состав продуктов полезно проверять на калорийность, чтобы не нанести вред фигуре и здоровью. Подсчитывайте калории и приводите в баланс свой ежедневный питательный рацион. Кулинария принесёт не только уют в доме, но и радость и вкусные впечатления для всех!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
