мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Свекла / Запеченная свекла

Запеченная свекла



Обновлен:  
30.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запеченная свекла порадует в салатах, в закусках или гарнире. Запекать свеклу гораздо удобнее, чем варить. Можно ее приготовить и впрок. В холодильнике такая свекла хранится в течение недели.

Описание приготовления:

Запеченная свекла - полезный и здоровый продукт, который следует приготовить впрок в домашних условиях. Из такой свеклы можно приготовить холодный борщ, винегрет, селедку под шубой и другие блюда.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Заготовки / Салаты / Закуски / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Свекла — 3 Штуки
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Запеченная свекла"

Запеченная свекла - фото шаг 1
1. Промойте свеклу и обрежьте кончики.
Запеченная свекла - фото шаг 2
2. Нарежьте свеклу половинками.
Запеченная свекла - фото шаг 3
3. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Противень застелите фольгой и выложите на фольгу половинки свеклы срезом вниз.
Запеченная свекла - фото шаг 4
4. Сбрызните свеклу оливковым маслом.
Запеченная свекла - фото шаг 5
5. Посолите и поперчите свеклу по вкусу.
Запеченная свекла - фото шаг 6
6. "Укутайте" свеклу фольгой, захватив концы фольги, застеленной на противень.
Запеченная свекла - фото шаг 7
7. Запекайте свеклу в разогретой духовке в течение часа. Проверяйте готовность вилкой через каждый 20 минут, после каждой "проверки" брызгайте свеклу водой (1-2 столовой ложки). Готовая свекла должна быть мягкой.
Запеченная свекла - фото шаг 8
8. С готовой запеченной свеклы снимите кожицу и нарежьте дольками.
Запеченная свекла - фото шаг 9
9. Используйте запеченную свеклу для приготовления закусок или салатов. Свеклу храните в холодильнике в закрытом контейнере в течение недели.

Оценить рецепт Запеченная свекла:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
рецепт праздничного стола

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как вкусно приготовить куриные бедра