мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска к бейлису




Приготовил:  
19.12.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бейлис — сладкий сливочный напиток на основе виски. Но с чем его лучше употреблять? Я покажу, как приготовить закуску к бейлису и красиво её подать. Это аппетитный сырный крем с шоколадом.

Описание приготовления:

К этому крему отлично подойдут и фрукты. Поскольку "Бейлис" сам по себе довольно сладкий напиток, то лучше выбирать не очень сладкие фрукты, например, виноград или киви.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Шоколад / Маскарпоне
Блюдо: Десерты / Закуски

Ингредиенты:

  • Сыр маскарпоне — 250 Грамм (можно заменить рикоттой)
  • Сливочное масло — 80 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм
  • Сахар коричневый — 1 Ст. ложка
  • Ваниль — По вкусу (ванильный сахар или экстракт)
  • Шоколадная крошка — 80 Грамм

Количество порций: 10

Как приготовить "Закуска к бейлису"

Закуска к бейлису - фото шаг 1
Для начала нужно сделать сливочное масло мягким. Оставьте его на 30 минут при комнатной температуре. Затем масло нужно добавить к сыру и хорошо перемешать их до однородной массы. Это удобно делать блендером.
Закуска к бейлису - фото шаг 2
Затем в массу нужно добавить сахарную пудру, коричневый сахар, ванилин. Всё должно быть хорошо перемешано. Завершающий этап — шоколадная крошка. Добавьте её в ёмкость к получившейся массе и вмешайте в неё.
Закуска к бейлису - фото шаг 3
Перед подачей получившийся крем переложите в пиалу, в которой собираетесь его подавать. Поставьте крем на 20 минут в холодильник. Это нужно чтобы он загустел.
Закуска к бейлису - фото шаг 4
Для подачи возьмите большое блюдо, в середину поставьте пиалу с кремом. Вокруг пиалы разложите печенье. Можно брать крекеры или любое не очень сладкое печенье.

Оценить рецепт Закуска к бейлису:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Закуска к бейлису"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
ризотто с морепродуктами

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
блюда в духовке