мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска из семги в рюмках



Добавил:  
09.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Закуска из семги в рюмках - прекрасное дополнение к крепким напиткам. Хорошо такая закуска смотрится на столе, удобна она и для фуршета. Понадобятся ложечки, вмещающиеся в рюмочки и хлеб. На здоровье!

Описание приготовления:

Количество указано для 8-ми водочных рюмочек.
Итак, как приготовить закуску из семги в рюмках?
1. Семгу измельчите.
2. Лук промойте, просушите и также мелко нарежьте.
3. В отдельной мисочке смешайте творог (или сыр рикотта), сметану, добавьте пару капель лимонного сока или сока лайма. Сюда же добавьте свежемолотый черный перец, немного измельченного лука и, если желаете, измельченный укроп. Перемешайте.
4. В соус добавьте немного приготовленной семги, перемешайте.
5. В рюмочки выложите слой из нарезанной семги, в центре - соус из сметаны и творога, затем - снова семга.
6. Охладите закуску в холодильнике и подавайте.
Закуска из семги в рюмках готова!
Украсьте нарезанным луком и кружочком лимона и подавайте.
Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Копченый лосось — 4 Ломтика
  • Сметана  — 4 Ст. ложки
  • Творог — 5-6 Ст. ложек
  • Лук-резанец, пучок — 1 Штука
  • Лимон или лайм — 1 Штука
  • Перец черный свежемолотый — По вкусу

Количество порций: 4-6

Оценить рецепт Закуска из семги в рюмках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
рецепт приготовить форель

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
шашлык из лосося на решетке рецепт