Сезонные рецепты:
Закуска из баклажана с овощами
Закуска из фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Эта закуска - еще один вариант, как красиво и оригинально подать к праздничному столу котлеты. Вашим гостям обязательно понравится!
Описание приготовления:
Приготовление закуски из фарша в виде клубочков ниток не сложнее приготовления обычных котлет. Фарш готовится точно так же, единственное, шарики из фарша обматываются тонкими полосочками из слоеного теста. Как видите, минимум усилий - и оригинальная закуска на праздничный и повседневный стол готова! Если вам понравился мой рецепт, как приготовить закуску из фарша, напишите свой отзыв.Состав / Ингредиенты:
- Фарш свиной 400 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Лук репчатый 1 штука
- Хлеб 0,5-1 ломтика
- Яйцо 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Перец душистый молотый 1-2 щепоток
- Тесто слоеное дрожжевое 100 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Закуска из фарша"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Подготовьте фарш, мясо прпустите через мясорубку, добавьте в него яйцо, размоченный в воде или молоке хлеб, измельченные лук и чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте полученную массу.
Из фарша сформируйте шарики диаметром примерно 3 см.
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте как можно тоньше. Порежьте его на полоски шириной около 5 мм. Оберните шарики из фарша полосочками теста.
Сверху смажьте полученные клубочки взбитым яйцом.
Запекайте клубочки в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячими. Если к приходу гостей закуска успела остыть, подогрейте ее в микроволновке в течении минуты.
Оценить рецепт Закуска из фарша
5.0
46
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
18.07.2017 07:50 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов