мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Помидор / Тыква / Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов

Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов



Добавил:  
11.12.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов - это прекрасная закуска для праздничного стола. Дешевая в приготовлении, но вкусная и эффектная.

Описание приготовления:

Для начала нарезаем огурец, тыкву и помидоры круглыми, тонкими дольками. Выкладываем их слоями на большую сервировочную тарелку (как на тарелке).
Для заправки - измельчаем базилик, растераем лимонную цедруб затем берем банку, с плотно закрывающейся крушкой, в нее помещаем все ингредиенты для соуса, хорошо встряхнуть. Полейте на выложенные овощи и подавайте сразу же.


Назначение: На обед / На ужин / Романтический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Тыква
Блюдо: Закуски
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Огурец — 1 Штука
  • Желтая тыква — 1 Штука
  • Помидоры — 240 Грамм
  • Растительное масло — 60 Миллилитров
  • Свежый базилик — 8 Грамм
  • Лимонный сок — 30 Миллилитров
  • Уксуса — 30 Миллилитров
  • Лимонная цедра — 1 Грамм
  • Сахар, соль — 2 Грамма (по вкусу)

Количество порций: 6-8

Оценить рецепт Закуска "Мозаика" из помидоров, тыквы и огурцов:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
на гриле рецепты

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
индейка рецепты приготовления